脾胃不好怎样调理效果最好( 三 )


不抽烟、不喝酒 。 生活要有秩序,不要熬夜,减少无谓的烦脑,心情保持愉快 。 睡前2-3小时不要进食 。  
避免太紧的衣服 。 体重超重者要减重 。  
食疗方子  
 
■木瓜鲩鱼尾汤  
 
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克 。  
 
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右 。  
 
功用:滋养、消食 。 对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效 。  
 
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效 。 番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收 。 木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 。  
 
鲩鱼,味甘,性温 。 功能暖胃和中、消食化滞 。  
 
■参芪猴头炖鸡  
 
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 。  
 
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用 。 把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成 。  
 
功用:补气健脾养胃 。  
 
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能 。 适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱 。  
 
母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏 。  
 
黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等 。  
 
党参补中益气,益血生津 。  
 
大枣能健胃补血,滋养强壮 。  
 
■砂仁黄芪猪肚  
 
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个 。  
 
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用 。  
 
功用:益气健脾,消食开胃 。 适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛 。 可用于胃下垂及慢性胃炎病人 。  
 
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞 。 临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用 。  
 
猪肚能健脾胃、补虚损 。  
 
■黄芪内金粥  
 
用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克 。  
 
制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可 。  
 
功用:消食和胃 。 用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等 。  
 
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌 。 薏米健脾渗湿,除痹止泻 。 赤小豆能利湿退黄,清热解毒 。 鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速 。 糯米能补中益气 。  
 
■淮山蜂蜜煎  
 
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克 。  
 
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀 。 日1剂,分两次温服 。  
 
功用:健脾消食 。 用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等 。  

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