作为开饮品店4年的店主 ， 我来回答下这个问题 。
一定要从自身、市场、产品、用户4个方面来分析 ， 只要全面了解清楚 ， 你的店才能赚钱！
1、自身这是第一步 ， 也是很多人最容易忽略的一步 。
俗话说 ， 有多大能耐 ， 干多大的事情 。
所以创业前 ， 一定要确定这次创业 ， 你最多可以投入多少钱 ， 并且不影响你的正常生活 。
我见过很多贷款创业的人 ， 开店后每天为还贷款发愁 ， 搞得精疲力尽 ， 最后店也做不好 ， 还欠一屁股债 。
如果真的因为没钱 ， 必须贷款创业 ， 一定要去正规渠道 ， 而且要确保这个项目投入不大 ， 回报周期比较快才可以 。
2、市场市面上的项目很多 ， 但是存活下来的并不多 。
有些项目只是风口 ， 如同过眼云烟 。有的项目是被包装起来的 ， 其实并不怎么样 。
【创业目标怎么写,饮品店创业目标怎么写？】举个例子：
我开的是一家鲜奶吧 ， 产品主要是巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、手摇酸奶、紫米酸奶、桂花米酿酸奶、五谷酸奶、水果捞等等 。
当初选择这个行业 ， 就是看中了乳制品的发展趋势 。即使这个行业发展趋势好 ， 我也调研了2个月时间 ， 当确定用户接受度非常高的时候 ， 我才决定开这家店 。
3、产品产品是开店的根基 ， 你的产品需要合理搭配 ， 能应对多种顾客群体 ， 而且也要应对淡季才可以 。
举个例子：
我店里的产品 ， 巴氏鲜奶针对小孩、中老年人 。酸奶针对小孩、年轻人和中年人 。并且产品也分为引流产品、高利润产品、刺激消费的产品 。
在冬天淡季时候 ， 我也有温酸奶系列产品 ， 即使寒冷的冬天 ， 销量也丝毫不受影响 。
4、用户读懂用户 ， 才可以选址、定价、做营销活动 。
就好比我开的鲜奶吧 ， 我需要长期稳定顾客 ， 因为我的产品复购率比较高 ， 所以社区店就是选址的首选 。
选址确定后 ， 也会根据房租、以及周边的消费层次 ， 我才可以给产品合理定价 ， 合理的定价也是生意成功的关键 。
做活动也要分析顾客 ， 有的顾客群体追求性价比 ， 有的顾客群体追求小便宜 ， 有的追求精神层面的享受 ， 不同的群体 ， 做活动方式也完全不一样 。
好了 ， 这篇文章的内容字条网就和大家分享到这里！
推荐阅读
- 老年人服务行业的创业项目,老年人服务行业的创业项目经验分享？
- 怎么收纳鞋子,鞋子收纳小窍门,鞋子收纳妙招
- 秋季掉头发怎么办,秋季掉发怎么办,入秋掉头发怎么办
- 入睡困难怎么办,入睡困难如何调理,入睡困难有什么办法
- 维C泡腾片什么时候吃最好,维C泡腾片一天吃多少,维C泡腾片怎么吃
- 腐竹怎么泡不会碎,怎么泡腐竹不烂掉
- 听力下降怎么办恢复方法,听力下降了怎么办,听觉下降怎么办
- 手机皇冠符号怎么打出来
- 金融交易怎么做,交易工具及诈骗套路分享？
- 今日头条自媒体怎么赚钱,一万播放量怎么赚钱,怎么注册？