1、主料：南瓜1个 。
2、辅料：盐适量、料酒适量、鸡精适量 。
3、小南瓜清洗干净，切成小块 。
【油焖南瓜的做法 怎么做油焖南瓜】4、锅里放油烧热，倒入南瓜块 。
5、加入料酒，盐，鸡精翻炒 。
6、倒入适量清水大火烧开 。
7、转中小火焖至汤汁收干即可 。中途记得翻炒一下 。
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