步骤1
食材:墨鱼300克 , 五花肉100克 , 盐菜150克 。辅料:酱油1汤匙 , 胡椒粉1汤匙 , 油适量 。
步骤2
盐菜用清水泡发 , 乌贼切片 。
步骤3
五花肉切片 。
步骤4
美人椒切圈 。
步骤5
小米辣切圈 。
步骤6
干辣椒切段 。
步骤7
锅中沸水 , 乌贼放入沸水焯水后捞出备用 。
步骤8
热锅下油 , 倒入五花肉 , 炒至出油 , 加入干辣椒、小米椒、盐菜 , 翻炒均匀 。
步骤9
加入乌贼炒匀 , 调入胡椒粉、酱油、炒至入味即可出锅装盘 。
【盐菜炒乌贼怎么做 盐菜炒乌贼的做法】
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