最近在网上买了一箱沙窝萝卜回来 ， 差不多有10斤左右 ， 据说吃了可以清热解毒、生津止渴 ， 那沙窝萝卜是寒性的吗？
沙窝萝卜是寒性的吗 1 是寒性的 。
沙窝萝卜也被称为青萝卜、赛鸭梨等 ， 是属于萝卜的一种 ， 所以从中医的角度上来看 ， 沙窝萝卜味辛甘 ， 性质是偏寒性的 ， 对于人体来说具有消积化滞、清热解毒、下气宽中的作用 。
但是因为其寒性较大 ， 所以在食用之后也会对人体的脾胃造成一定的刺激 ， 因此在吃沙窝萝卜的时候也要注意控制好食用量 ， 以免食用过多使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状 。
沙窝萝卜去火吗 2 有一定的作用 。
沙窝萝卜中含有较多的水分、维生素和矿物质 ， 其性质偏寒性 ， 食用后不仅能够为人体补充多种营养物质 ， 而且还能够有效地降低人体内的火气 。
因此对于一些因为体内火气过大所引起的口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结等症状来说 ， 都可以适当地吃一些沙窝萝卜来去除体内的火气 。
沙窝萝卜需要削皮吗 3 削皮吃口感更好一些 。
沙窝萝卜的外皮中并不含有毒性物质 ， 如果想吃的话是可以吃的 ， 这样也能为人体补充更多的营养元素 。
但是因为其外皮的质地一般都比较粗糙 ， 吃起来口感不好 ， 是不建议直接吃的 ， 如果要吃的话建议可以将其腌制成萝卜皮吃 ， 如果是吃新鲜的沙窝萝卜的话 ， 那么建议最好是将外皮削掉 ， 这样吃起来口感会更加脆嫩一些 。
沙窝萝卜怎样保存时间长 4 视情况而定 。
沙窝萝卜本身是属于比较耐储存的一类根茎类食材 ， 而且其上市时间一般都是在每年的11月份左右 ， 这个时期的天气温度相对来说比较低 ， 所以能够保存的时间还是比较长的 。
【沙窝萝卜是寒性的吗,沙窝萝卜去火吗】 一般在室温不高的情况下可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存 ， 可以保存1个月左右；而在室温较高的情况下则可以将其用保鲜膜包好 ， 然后置于冰箱的冷藏室中保存 ， 可以保存1-2个月左右 。
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