步骤1
食材：大闸蟹3只、姜6克、大蒜2瓣、大葱10克、上海青20克 。调味料：醋2克、香油2克 。
步骤2
上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用 。
步骤3
姜4克切片、2克切末 。
步骤4
大蒜切末 。
步骤5
大葱切斜片 。
【螃蟹的做法 螃蟹怎么做】步骤6
蒸锅中加水，蒸架上铺上姜片、大葱片，放入大闸蟹腹部向上，再放上姜片，大火蒸15分钟，取出，放入上海青点缀 。
步骤7
蘸碟中放入姜末、蒜末、醋、香油，拌匀 。搭配蟹肉食用即可 。
推荐阅读
- 皇帝柑吃了会加重湿气吗,皇帝柑吃多了皮肤会变黄是真的吗
- 原神如何开启烟山雾阁，原神如何开启烟山雾阁的宝箱
- 炒菜放冰箱4天可以吃吗,烧过的菜放冰箱可以放几天
- 教师节是哪一天 教师节的意义
- 吃带鱼的好处与坏处,带鱼怎么吃最有营养
- 冬瓜羊排汤的做法 冬瓜羊排汤怎么做好吃
- 草莓发白了还能吃吗,吃了有点白色的草莓怎么办
- 蜂蜜长了一层白色的东西还能食用吗,蜂蜜长期吃对身体有没有害处
- 带鱼表面银色需要去掉吗,买回来的带鱼段怎么处理
- 火龙果可以加热吃吗,火龙果加热吃的好处和坏处