柚子是生活中常见的一种水果 ， 家里人都喜欢吃 ， 但是最近买的柚子都带有苦味 ， 请问柚子特别苦是怎么回事啊？还可以吃吗？
柚子特别苦是怎么回事还可以吃吗 1 根据情况看 。
柚子特别苦主要有两种情况 ， 一种是因为柚子还没有成熟 ， 糖分还未转化出来引起的 ， 但在一般情况下 ， 这样的柚子待其成熟后 ， 是可以继续食用的 ， 并不会对食用价值造成任何不良影响 。
还有一种是因为柚子坏了 ， 失去了原有的形态和品质引起的 ， 而坏了的柚子还会产生有害物质 ， 人体摄入后后很容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状 ， 因此一旦坏了的柚子不能吃 。
柚子不熟吃了会怎样 2 视情况而定 。
没熟的柚子中含有大量未知的活性物质 ， 这些物质可抑制人体口腔及胃肠道内的酶 ， 因此吃了后轻则引起口舌发麻、咽喉发痒等不适 ， 重则可引起食物中毒或其他不良反应 ， 达到需要及时去医院就诊治疗的程度 ， 因此柚子不熟吃了会怎么样 ， 完全和个人体质及食用量相关 。
柚子不熟怎么催熟 3 水果催熟 植物在成熟的时候会释放出大量乙烯 ， 所以柚子想要催熟 ， 可以将其和一些成熟度较高的水果 ， 如香蕉、苹果等 ， 一起密封起来吧 ， 一般密封上3-5天左右的时间就熟了 。
大米催熟 水果处于较高温度的环境 ， 也会加快其成熟的速度 ， 所有柚子想要催熟 ， 还可以将其放入大米中埋起来 ， 一般埋上3-5天之后 ， 也可以变熟 。
柚子吃了通便吗 4 可以通便 。
柚子中含有大量水分、膳食纤维、有机酸等成分 ， 食用后可有效促进肠道蠕动 ， 引起适当食用 ， 是有助于改善便秘现象的 。
【柚子特别苦是怎么回事还可以吃吗,柚子不熟吃了会怎样】 但柚子毕竟只是一种食材 ， 食用后没有效果也是正常的 ， 因此便秘严重的话 ， 建议患者及时就医 ， 通过药物来进行治疗 ， 并且平时注意多食维生素、膳食纤维、果胶、水分丰富的食物进行调养 ， 减少便秘的出现 。
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