听别人说经常吃香菜皮肤容易变黑 ， 这是不是真的呢？那吃香菜又能不能起到减肥的效果呢？让我们一起来看看吧 。
经常吃香菜会变黑吗 1 【经常吃香菜会变黑吗,吃香菜可以减肥吗】 过多食用可能会变黑 。
香菜属于感光类食物 ， 其中含有丰富的的铁、铜等金属元素 ， 过多食用可能会使多巴胺醌、酪氨、酪氨酸酶等物质的数量增多以及活性增强 ， 这样就会促进黑色素的形成 ， 从而导致皮肤变黑 。 所以在吃香菜的时候要注意量 ， 不宜过多食用 。
吃香菜可以减肥吗 2 对减肥有帮助 。
香菜作为一种蔬菜并没有直接减肥的效果 ， 但经常吃一点香菜对减肥非常有帮助 ， 因为香菜属于低热量食物 ， 其中油脂含量非常低 ， 同时香菜中含有丰富的膳食纤维成分 ， 食用后这种膳食纤维成分能在胃内吸水膨胀 ， 从而能增加饱腹感 ， 这样能减少其他高热量食物摄入 ， 非常适合减肥人群食用 。
香菜不适合什么人吃 3 痈疮患者 香菜性温 ， 食用后能起到发疮的作用 ， 所以像有狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用香菜 ， 否则会加重病情 。
上火人群 香菜辛温散寒 ， 有助热毒的作用 ， 因此身体出现上火症状时也不宜食用香菜 ， 否则会导致身体内热增加 ， 很容易引发咽喉肿痛、口舌生疮、便秘等症状 。
不喜欢吃香菜的人 香菜有一种特殊味道 ， 很多人都不喜欢这种口感 ， 对于此类人来说也可以不吃香菜 。
香菜可以生吃吗 4 可以 。
香菜中不含有对人体有害的物质 ， 所以是可以直接生吃的 ， 且生香菜没有经过加热处理 ， 其中的营养成分能保留更加完整 ， 食用后能最大化吸收其中的营养成分 。 只是香菜生长过程中可能会使用农药 ， 所以在生吃之前需要将其清洗干净 ， 最好用盐水浸泡清洗 。
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