木耳， 这是很多人都是喜欢吃的， 一般都是干的， 是需要泡的， 那么木耳泡了两天还能吃吗？木耳泡了两天什么样的可以吃吗？
木耳泡了两天还能吃吗
木耳泡了两天， 需要看浸泡木耳的方式、温度和状态才能判断能否食用 。
干木耳洗净之后， 用干净的清水浸泡， 8个小时换一次清水， 并且夏天放在冰箱保存， 冬天放在没有暖气、空调的地方， 室温泡发， 一般是可以食用的 。 泡木耳本身的质量状态才是决定能不能食用的关键 。
什么样的木耳泡两天还能食用
1、表面有韧劲， 软而不烂， 一掐是脆脆的感觉， 而不是软烂的状况 。
2、浸泡的水中无白色泡沫、无气味、水质清澈， 无可见漂浮物等 。
3、木耳表面有木耳本身的光滑感， 背后有粗糙感， 没有又滑又黏腻的感觉 。
4、木耳本身光泽存在， 颜色黑亮， 没有发白、透光等情况出现 。
木耳泡两天是否可以吃， 这个还得看具体的情况的 。
【木耳泡了两天还能吃吗 什么样的木耳泡两天还能食用】
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