腊肠豌豆粒的做法 腊肠豌豆粒怎么做


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步骤1
准备食材:豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、干辣椒2个、花椒5克 。
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步骤2
腊肠切成丁 。
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步骤3
干辣椒切成段 。
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步骤4
起锅倒油,油热放入干辣椒、花椒炒香 。
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步骤5
放入腊肠煸炒至变色 。
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步骤6
再放入豌豆粒继续炒 。
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步骤7
倒入适量清水,盖上盖子焖熟 。
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步骤8
放入适量盐、五香粉,翻炒均匀即可 。
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