秋天是吃柿子的季节 ， 新鲜的柿子吃起来十分甜美多汁、营养丰富 ， 那吃了柿子之后还可以喝牛奶吗？
吃了柿子可以喝牛奶吗 1 因人而异 。
柿子中含有较多的鞣酸 ， 食用后会与蛋白质相结合生成蛋白质沉淀 ， 从而会对肠胃消化系统造成较大的负担 ， 不利于身体的健康 ， 所以对于一些本身肠胃消化功能不好的人群来说是不建议一起吃的 。
但一般对于已经成熟的柿子来说 ， 其所含的鞣酸是比较少的 ， 所以对于一些消化功能正常的人群来说 ， 是可以一起适量吃一些的 。
吃柿子有什么禁忌 2 1、血糖偏高者：柿子吃起来比较甜 ， 其中含有较高的糖分 ， 食用后会使体内的血糖值升高 ， 因此对于一些本身血糖偏高的人群来说 ， 在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的 。
【吃了柿子可以喝牛奶吗,吃柿子有什么禁忌】 2、胃酸分泌过多者：柿子中含有较多的纤维素和果胶 ， 食用后可以促进胃酸的分泌 ， 因此对于一些本身体内胃酸分泌较多以及患有胃炎、胃溃疡的人群来说是不建议过多食用的 。
柿子吃了会便秘吗 3 一般情况下是不会的 。
柿子是属于寒性的食物 ， 其中含有丰富的水分、维生素和矿物质 ， 食用后可以降低人体内的火气 ， 所以一般在适量食用的情况下并不会使人体出现便秘的症状 。
但是对于还没有成熟的柿子来说 ， 其中含有较多的鞣酸 ， 而鞣酸对于人体来说具有收敛的作用 ， 所以如果食用过多的话就有可能会使人体出现便秘的症状 。
柿子吃了胃疼怎么回事 4 可能是寒性较大或者消化不良 。
虽然柿子的营养价值很高 ， 但是对于任何食物来说 ， 如果食用过多的话都容易对人体健康造成不利的影响 ， 而且柿子的性质还偏寒性 ， 如果食用过多的话就容易对人体的脾胃造成较大的刺激 ， 此时就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状 。
另外 ， 柿子还含有一定的鞣酸 ， 如果空腹食用的话 ， 就会与体内的胃酸发生反应 ， 从而会对肠胃黏膜造成较大的刺激 ， 此时也有可能会出现胃疼等消化不良的症状 。
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