【海藻莲藕排骨汤的做法 海藻莲藕排骨汤怎么做】步骤1
食材：海藻100克 ， 莲藕1节 ， 排骨块400克 ， 姜2克 ， 小葱2根 。调味料：盐3克 ， 白胡椒粉2克、料酒2克 。
步骤2
莲藕洗净 ， 切滚刀块 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
砂锅中放入排骨、姜片、料酒、600毫升清水 ， 煮沸后 ， 撇去浮沫 ， 继续炖煮40分钟 。加入莲藕、盐 ， 再煮30分钟 ， 放入海藻、白胡椒粉 ， 再次煮沸 。
步骤6
盛出撒葱花即可 。
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