很多人都说吃螃蟹不能吃柿子， 但是我今天吃了螃蟹后， 好想吃柿子啊， 请问吃完螃蟹多久可以吃柿子呢？柿子和螃蟹一起吃会中毒吗？
吃完螃蟹多久可以吃柿子 1 建议在1个小时后吃 。
螃蟹和柿子都属于性质比较寒凉的食物， 如果放在一起食用的话， 很容易导致脾胃阳气受损， 引起腹痛、腹泻、便溏等脾胃虚寒症状 。
而且螃蟹中含有大量的蛋白质， 柿子中含有大量的鞣酸， 蛋白质和鞣酸相遇后， 会在体内结合成不易消化吸收和代谢的物质， 十分影响消化吸收， 因此为了消化道的健康， 建议螃蟹和柿子间隔1小时左右的时间再吃 。
柿子和螃蟹一起吃会中毒吗 2 不会中毒 。
食物之间并不会发生化学反应， 产生毒性物质， 因为食物相克， 会引起中毒的说法， 早就在2018年3月15日， 央视3·15晚会上被宣告是谣言， 因此柿子和螃蟹一起吃是不会中毒的， 不需过于担心 。
但柿子或螃蟹， 如果有受到毒性化学物质污染或者发生食物腐败等情况的话， 那么在食用后， 都有可能会引起食物中毒症状， 因此食用的食物需注意品质 。
早晨煮的螃蟹晚上还能吃吗 3 视情况而定 。
螃蟹的肉质细嫩鲜美， 营养十分丰富， 在保存过程中很容易滋生细菌微生物引起变质， 因此早晨煮的螃蟹晚上是否还能吃， 需根据螃蟹的具体情况来看 。
如果螃蟹的外形和味道， 都没有任何异常的话， 那么螃蟹就可以正常食用， 但如果有出现发酸、发臭、腐败等任何异常情况， 都说明螃蟹已经变质了， 不能食用 。
螃蟹应该怎么存放 4 应放冰箱保存 。
【吃完螃蟹多久可以吃柿子,柿子和螃蟹一起吃会中毒吗】 由于螃蟹很容易发生变质， 所以在保存过程中， 应将其放入冰箱， 因为冰箱中的低温可以抑制细菌微生物和各种酶的活性， 降低其生长繁殖的能力， 从而使螃蟹的保存时间更长， 而且温度越低， 抑制的效果越好， 保存的时间越长， 所以螃蟹根据保存的时间长短， 将其放入冰箱冷冻或冷藏即可 。
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