【脆柿子用盐水泡多久可以吃,脆柿子泡盐水还是石灰水】 脆柿子是秋天常见的一种水果 ， 个头大、甜度高 ， 味道较为可口 ， 我昨天在外面的时候买了一些脆柿子 ， 准备今天晚上在家里面泡脆柿子来吃 ， 脆柿子用盐水泡多久可以吃呢？下面一起来看看吧！
脆柿子用盐水泡多久可以吃 1 4-5天 。
脆柿子用盐水泡是为了脱涩 ， 脆柿子还未成熟的时候鞣酸成分主要集中在脆柿子果肉和外皮中 ， 脆柿子成熟之后 ， 鞣酸成分就主要集中在脆柿子的外皮里面了 ， 如果想要将脆柿子连皮食用的话可以对脆柿子进行脱涩处理 ， 食盐具有消炎、杀菌的作用 ， 用淡盐水来浸泡脆柿子是比较好的 ， 既可以脱涩又可以消毒、杀菌 。
脆柿子泡盐水还是石灰水 2 都可以 。
脆柿子无论是泡盐水还是泡石灰水都是可以的 ， 脆柿子泡水主要是析出脆柿子中的鞣酸成分 ， 即使水里面什么都不放也可以达到这个目的 ， 脆柿子泡盐水可以脱涩和消毒 ， 脆柿子用石灰水浸泡主要是脱涩 ， 从便利性来说 ， 脆柿子用盐水泡还是比较方便的 ， 盐是一种调味品 ， 家里面做饭的话就会准备食盐 ， 比较简单好操作 ， 石灰家庭中一般不会备有 ， 所以 ， 从便利性来说更建议用盐水来进行脆柿子的浸泡 。
脆柿子需要放软了吃吗 3 脆柿子成熟之后就可以进行食用了 ， 脆柿子不是软柿子 ， 不需要等放软了再吃 。
脆柿子的特性就是其脆甜的口感 ， 日常在吃脆柿子的时候确定脆柿子是成熟了的就可以进行食用了 ， 脆柿子的食用主要就是吃脆柿子脆甜的口感 ， 若是想吃软甜的柿子的话 ， 可以购买软柿子进行食用 ， 所以 ， 脆柿子不需要放软了再吃 。
脆柿子需要放冰箱吗 4 视具体情况而定 。
脆柿子的味道较为可口 ， 在脆柿子中含有比较丰富的水分、维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分 ， 适当的食用一些脆柿子可以起到补充水分、润燥、生津止渴等功效 ， 有利于身体健康 ， 如果脆柿子还比较生的话 ， 可以将脆柿子放在常温下 ， 等脆柿子成熟后再进行食用 ， 若脆柿子的成熟度比较高 ， 而且室温又比较高的话 ， 可以将脆柿子放在冰箱里面进行保存起来 ， 这样可以有效的延长脆柿子的可食用期限 。
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