今天去买了一些新鲜板栗 ， 那这些新鲜板栗要怎么保存才不会坏呢？又是为什么新鲜板栗要放置一段时间吃口感才更好呢？
阴凉干燥处保存 1 买回来的板栗可以直接放在竹篮中 ， 然后挂在家中阴凉干燥处保存即可 ， 让其在自然环境下风干 ， 只要避免板栗受潮 ， 就能保存较长时间 ， 保存得当的话能放2-3个月左右 。
冷藏保存 2 还可以将板栗装入密封袋中 ， 然后放冰箱中冷藏保存 ， 低温能减少板栗水分的流失 ， 同时能抑制细菌滋生 ， 这样也能维持板栗长时间不变质 。
砂石保存 3 将新鲜板栗装入一个瓶罐装容器中 ， 装好后再玩罐内加入适量比较干燥的黄沙 ， 黄沙和板栗的比例在3：1左右 ， 最后在黄沙表面洒入少许的水分 ， 这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发 ， 这样能维持板栗的新鲜 。
木屑保存 4 【鲜板栗怎么保存不会坏,板栗为什么放一段时间才好吃】 准备一个容量大一点的容器 ， 将新鲜板栗和准备好的木屑混合一起放入容器内 ， 放好后再在最上层铺上一层木屑 ， 然后再放在家中阴凉干燥处保存 ， 这样也能保存2-3个月左右 。
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