绿豆汤怎么熬
【绿豆汤怎样熬最快还出沙】绿豆汤的煮法：1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里 。2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了 ， 大火煮开 。3、然后冲洗两遍 ， 重新加满水 ， 再加一大块冰糖 ， 大火煮开后中火炖20分钟左右 ， 直到绿豆烂开花就好了 。煮绿豆汤用砂锅就可以 ， 不必用高压锅 ， 但切记不要用铁锅 。如果用铁锅 ， 绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用后 ， 可能形成颜色较深的复合物 。
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