步骤1
食材：饺子皮50克，玉米20克，胡萝卜20克，生姜1块，大葱1段，肉末200克，青豆20克 。调料：盐1茶匙，白糖1茶匙，香油1汤匙，胡椒粉2克 。
步骤2
肉末放入碗中，加入盐、姜、葱、蚝油、生抽、香油搅拌均匀 。
步骤3
加入糖和清水 。
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步骤4
继续加入胡椒粉、玉米粒、胡萝卜丁，搅拌均匀，做成肉馅 。
步骤5
把肉馅放入饺子皮中包起来，塞入一颗青豆 。
步骤6
锅中倒入切好的白菜，加入适量清水，铺上烧麦 。
步骤7
加盖焖煮10分钟即可取出装盘 。
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