板栗南瓜是一种小瓜型早熟南瓜品种 ， 除了体积大小和南瓜有些区别之外 ， 其他方面也不知道有什么特性 ， 那板栗南瓜是热性还是凉性？板栗南瓜发苦是什么原因？
板栗南瓜是热性还是凉性 1 【板栗南瓜是热性还是凉性,板栗南瓜发苦是什么原因】 板栗南瓜既不是热性 ， 也不是凉性 ， 而是中性的 。
南瓜性平味甜 ， 人体食用后可帮助清热排毒 ， 板栗南瓜含有丰富的维生素和果胶 ， 其中果胶有很好的吸附性 ， 能消除体内细菌毒素和其他物质 ， 进而能起到解毒的作用 。
但是不建议一次性食用过多 ， 不然可能会对健康造成影响 ， 很容易导致人体出现上火的症状 ， 因此不适合上火热症疾病的患者食用 。
板栗南瓜发苦是什么原因 2 生长影响 如果板栗南瓜在生产过程中被移动或者受到外界刺激 ， 会导致板栗南瓜生长状态被破坏 ， 进而导致南瓜中产生的糖分减少 ， 并且会有大量的苦味素堆积在南瓜中 ， 进而导致生长出的南瓜是苦的 。
变质元素 板栗南瓜虽然没有普通南瓜大个 ， 但是存放时间过久也是会变质的 ， 苦味就是维生素发酵的结果 ， 人体食用之后会对健康造成影响 ， 所以一旦发现板栗南瓜出现变质就不要再食用了 。
污染导致 板栗南瓜生长过程中可能会存在大量污染物 ， 就会导致这些污染物随着南瓜的生长逐渐转移到南瓜内部 ， 如果南瓜中所含的污染物达到一定的程度 ， 就会出现苦味 ， 这样的南瓜也不建议食用 ， 不然会身体进一步造成伤害 。
板栗南瓜可以生吃吗 3 不建议生吃 。
板栗南瓜虽然是南瓜的另一个品种 ， 但是所含有的营养物质是一样的 ， 比如都含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素喝矿物质等等 ， 其中纤维素人是不适合生吃的 ， 不然容易加重人体的胃肠道负担 ， 从而可能会对人体的健康造成伤害 ， 所以最好是蒸熟后再吃 。
板栗南瓜嘌呤高吗 4 不高 。
板栗南瓜和南瓜一样 ， 属于粗粮的一种 ， 也是低嘌呤饮食 ， 痛风患者可以吃 ， 不会影响到病情 ， 而且尿酸也不会增加 。
而且板栗南瓜也是一种很营养的食物 ， 板栗南瓜中的纤维素能促进胃肠蠕动 ， 进而有润肠通便、缓解便秘的效果 ， 痛风患者建议平时多吃一些菜花 ， 或者是吃一些全麦等等 ， 这些食物的嘌呤含量都是非常低的 。
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