春见耙耙柑是一种产自日本的橘子,味道非常好,营养价值丰富 。 耙耙柑的学名,叫“春见”,春见柑橘就是它 。 那么 , 春见为什么叫耙耙柑?
春见为什么叫耙耙柑
春见是日本最有发展前途的杂交柑良种 。 耙耙柑 , 和丑八怪一样 , 育种来自日本 , 但后期同样在四川大量种植 。 四川话“耙”是“软”的意思 , 成熟后的耙耙柑 , 皮和果肉分离 , 出现中空的情况 , 皮薄捏起来软趴趴的 , 所以四川人亲切地叫它耙耙柑 。 耙耙柑还有一个名字叫做“春见” , 因为它的成熟期在迎春之际 , 寓意十分美好 。
【春见为什么叫耙耙柑_春见耙耙柑的四大特色】
春见耙耙柑的四大特色
1、香:不用剥开 , 只要打开箱子 , 你就能闻到一股早春柑橘箱 。 治愈力upupup!拿起果子 , 凑近 , 就能闻到属于春之柑橘的清新果香 。
2、薄:春见果皮又薄又软 , 不用怕粘手 , 不用怕碎皮 , 轻轻一剥 , 轻松到位 。
3、嫩:打开薄薄的果皮 , 就可以看到圆润饱满的果肉 , 掰开 , 粒粒分明的果肉口感滑嫩 , 简直就是舌尖的享受 。
4、甜:春见比橙子更清甜 , 中心甜度达到15.1 , 一口咬下去 , 甜蜜汁水满口飞溅 , 犹如琼浆玉露 。
耙耙柑怎么挑最好吃
1、看产地:耙耙柑以四川重庆、成都地区种出来的最为好吃 , 尤其是成都的蒲江、眉山、丹棱、仁寿等区域产的耙耙柑口感最好 , 而其他地区像是广西、广东产的耙耙柑品质则不大好 , 建议挑的时候看准产地 , 挑四川地区产的为佳 。
2、看外观 :耙耙柑外表颜色深橙色富有光泽、果皮油胞小而密、果皮紧密薄而光滑、果实顶部广圆 , 顶端广凹的则为成熟度较高好吃的果子 , 反之则不大好吃 。
3、看重量:挑选耙耙柑还有很重要的一点 , 就是果子的重量 , 并非是越大越好 , 而是越重越好 , 看着大小差不多的果子 , 拿在手里 , 那个明显重一些的 , 一定水分更多 , 糖分更足 , 味道更好吃 。
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