吃虾的禁忌水果,吃虾的好处

虾是一种常见的食材 , 蛋白质含量很高 , 人食用以后有较好的补钙效果 , 不知道吃虾的时候有哪些禁忌水果呢?

富含维生素C的水果 1 因为虾肉中含有丰富的五价砷化合物 , 这种成分对人体是无害的 , 但是如果在摄入虾肉的同时又摄入了较多的维生素C , 那么五价砷将被还原为三价砷 , 在人体内大量聚集可能会引起中毒 , 所以吃虾的同时不宜跟富含维生素C的水果一起食用 。
富含鞣酸的水果 2 虾肉中含有丰富的蛋白质成分以及钙、磷等元素 , 如果在吃虾的同时还吃了含有较多鞣酸、柠檬酸的水果的话 , 容易使虾中的钙质与鞣酸结合 , 生成不易消化的物质 , 从而引起腹痛、腹泻等不适症状 。
南瓜 3 南瓜与虾都是日常生活中常见的食物 , 这两种一般没有什么相克的成分 , 但是南瓜中的淀粉含量较高 , 大量食用的话容易导致腹痛、腹泻等不适症状 , 而虾中也含有大量的蛋白质 , 与南瓜一起食用的话容易增加肠胃的负担 。
芒果 4 【吃虾的禁忌水果,吃虾的好处】 芒果中含有丰富的维生素C , 容易与虾肉发生反应产生对人体不利的物质 , 而且芒果吃多了不易消化 , 虾肉中含有较多的蛋白质同样不易消化 。 而且芒果和虾肉同属于易过敏的物质 , 一般不建议将这两者一起食用 。

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