夏季是吃豆角的时候 ， 味道鲜美 ， 在生活中比较受欢迎 ， 最近有人说豆角可以减肥 ， 那水煮豆角的热量高吗？豆角减肥还是增肥？
水煮豆角的热量高吗 1 不高 。
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜 ， 其中含有大量的维生素、蛋白质以及胡萝卜素 ， 适量食用可以为人体补充充足的营养 ， 每100克的水煮豆角中 ， 大约含有34打开左右的热量 ， 相对于生活中很多蔬菜来说 ， 水煮豆角的热量算是很低的了 。
豆角减肥还是增肥 2 适量食用可以减肥 。
豆角味甘咸性平 ， 其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质 ， 其中纤维素可以促进人体肠胃蠕动 ， 加速体内毒素以及废物的代谢 ， 有利于人体减肥 。
加上豆角热量比较低 ， 适量吃根本不需要担心发胖 ， 所以生活中适量吃豆角是可以起到减肥作用的 ， 适宜减肥中的人群吃 。
水煮豆角要煮多久能熟 3 需要煮15-20分钟左右 。
豆角和普通的蔬菜不一样 ， 豆角质地是比较坚硬的 ， 水煮豆角需要一定时间才能熟 ， 但实际需要看活力以及豆角量决定 。
正常来说要是使用大火煮豆角 ， 那么10-15分钟左右就可以熟；但要是豆角量比较多 ， 并且活力不大 ， 那么煮的时间就长一些 ， 需要15-20分钟左右 。
水煮豆角没熟可以吃吗 4 【水煮豆角的热量高吗,豆角减肥还是增肥】 不可以吃 。
豆角中含有一种叫毒蛋白的物质 ， 这种物质只有在高温条件下才能被分解 ， 要是豆角煮的时间不够 ， 导致豆角没有成熟 ， 那么这样的豆角食用后可能会导致人体中毒 ， 出现恶心、呕吐、头晕等不适症状发生 ， 对人体的健康造成威胁 ， 因此生活中是不建议吃没熟的豆角的 。
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