大米长了黑色的虫子还能吃吗,大米为什么会长黑色的虫

出差回来打算煮饭时, 发现锅里的大米里有几只黑色的虫子, 那么这长了黑色虫子的大米还能不能吃呢?

大米长了黑色的虫子还能吃吗 1 不要吃了 。
大米里如果出现了黑虫子, 说明米已经有受潮变质的情况, 这样的大米食用口感并不好, 而且大米里有黑虫也很影响食欲 。 此外, 大米长黑虫后, 虫子会分泌一些脏物, 这些脏物会有一定的细菌及有害物质, 清洗淘澄和高温蒸煮并不能完全杀死有害物质, 继续食用的话对健康不利, 因此长了黑虫的大米最好不要吃了 。
大米为什么会长黑色的虫 2 考虑大米刚收割时本身就夹带了米虫的卵, 因为大米中的含水量很少, 虫卵一时间无法发育成虫, 虫卵的生长发育需要水的存在, 当大米所存放的环境温度在20℃-40℃、湿度达到65°-95°时, 大约只要一周的时间, 就可以将大米里的虫卵孵化出来, 此外, 还可考虑储藏米的容器有之前残留的虫卵 。
大米长黑虫子怎么处理 3 1.将长虫的大米放在阳光底下暴晒, 让黑虫子慢慢爬出, 然后再筛大米即可, 如果是淘米时发现了虫子, 将大米浸泡一会, 虫子会漂浮在水面上, 直接冲走就可以了 。
2.将大米装入袋子中, 直接放入冰箱冷冻层, 冷冻一天后再拿出来, 这时大米中的黑虫绝大部分都会被冻死, 冻死后的黑虫就不会乱爬, 比较容易清理 。
长虫的大米虽然不建议再食用, 但处理干净后可以给鸡、鸭、鸟、猪等动物做饲料吃, 这样就不会浪费粮食了 。
大米怎么保存不长虫 4 冰箱保存 把大米装进保鲜袋里密封, 然后放进冰箱保存, 由于大米是不怕冻的, 所以放在冰箱的冷藏室和冷冻室都可以保存, 虫子不耐低温, 如果袋子密封的好, 可以很长时间都不会变质 。
密封保存【大米长了黑色的虫子还能吃吗,大米为什么会长黑色的虫】 把可密封的容器洗干净用来装大米是很好的, 把大米装好后, 放到家中干燥阴凉处就可以了, 这样可以把大米和空气隔绝起来, 从而防止大米生虫变质, 而且用的时候也非常方便 。

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