火山石烤肠是生活中常见的一种小吃 ， 家里很多人都喜欢吃 ， 就特意买了一些回来自己烤 ， 但是烤出来的火山石烤肠有点酸正常吗？
火山石烤肠有点酸正常吗 1 不正常 。
正常的火山石烤肠是不会带有酸味的 ， 所以当火山石烤肠出现发酸的情况时 ， 很有可能已经变质了 ， 因为食物往往只有在变质后 ， 才会出现异于平常的味道 。
而且变质的食物 ， 除了会出现变味以外 ， 自身的营养也会被微生物分解成低级产物 ， 导致营养价值大大下降 ， 同时还会使食物产生对人体健康有害的毒素 ， 人体食用的话有可能会出现食物中毒 ， 因此火山石烤肠变酸后是不能食用的 。
火山石烤肠有黑点能吃吗 2 一般能吃 。
火山石烤肠上的黑点 ， 一般都是调味料的颜色 ， 因为火山石烤肠是将原材料都混合在一起 ， 再灌入肠衣中进行制作的 ， 而为了增添烤肠的风味 ， 一般都会在其中添加各种各样的调味料 ， 比如胡椒、花椒、桂皮、香叶等 ， 所以就会导致烤肠看起来有黑点的情况 。
但需注意的是 ， 火山石烤肠要是出现既有白点又有黑点 ， 或者直接出现黑斑的情况时 ， 就说明烤肠发生变质了 ， 不能再食用 。
火山石烤肠一般烤多长时间能熟 3 10-15分钟左右 。
火山石烤肠烤多长时间能熟 ， 和自身的大小及烘烤用的温度相关 ， 但在一般情况下 ， 都是使用180-200度的温度烤制10-15分钟左右 。
因为温度过高的话 ， 会导致烤肠出现外皮焦了 ， 但里面还没熟的情况 ， 要是温度低一些的话 ， 虽然不会焦 ， 但是相对的烤久也不会熟 ， 因此烤肠对于烤的温度和时间是有一定要求的 。
火山石烤肠吃多了有什么危害 4 胃肠不适 人体对食物消化吸收的能力是有限的 ， 任何食物吃多了都有可能会引起腹胀、腹痛等消化不良的症状 ， 因此火山石烤肠吃多了也有可能引起胃肠不适 。
肥胖 火山石烤肠的热量比较高 ， 每100克大约有220千卡左右 ， 因此要是食用过多的话 ， 容易导致机体摄入的热量过多 ， 增加肥胖的风险 。
营养不均衡【火山石烤肠有点酸正常吗,火山石烤肠有黑点能吃吗】 火山石烤肠是一种腌制食品 ， 其中的营养成分不够全面 ， 含量也不太高 ， 要是经常大量食用的话 ， 很容易影响其他食物营养摄入 ， 进而引起机体营养不均衡的情况 。
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