乌龙茶是青茶的一种， 其种类较多， 属于半发酵茶， 其口感醇和， 很多人都喜欢喝， 那乌龙茶怎么泡才好喝呢？
100℃开水冲泡 1 乌龙茶因为具有“做青”的步骤， 能够使乌龙茶的香气更加丰富， 而且能够使香气带有一定的层次感， 而用100℃的开水来进行冲泡的话， 也可以让乌龙茶中的芳香性物质和有效成分完全释放出来 。
1：22的茶水比 2 如果想让乌龙茶好喝的话， 那么一般建议可以按照1：22的比例来投放乌龙茶和开水， 即10克的茶叶中大约倒入220毫升左右的开水， 这样泡出来的乌龙茶浓度是刚刚好的， 具体浓度也可以根据个人的口味爱好来进行调整 。
定点注水 3 【乌龙茶怎么泡好喝,乌龙茶可以和柠檬一起泡吗】 在注水的时候， 应该沿着茶碗或者茶壶的一个点来进行注水， 避免直接将水倒在茶叶上， 不然就可能会加快茶叶中苦涩物质的析出， 这样泡出来的乌龙茶就不会很好喝了， 而且在注水的时候也可以适当地提高注水的强度， 这样也有利于香气物质的释放 。
反复冲泡 4 因为乌龙茶中所含的有效成分较多， 所以需要经过反复的冲泡才能够使其完全释放出来， 一般建议可以反复冲泡4-5次， 且每一次的浸泡时间都需要在上次的基础上增加几十秒， 直至泡出来的茶没有味道和颜色了就不需要再继续泡了 。
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