黑米和小米都是常吃的杂粮类食物, 不少人喜欢将黑米或小米用来煮粥喝, 那么黑米和小米煮的粥哪个要好呢?
黑米粥和小米粥哪个好 1 各有优势 。
黑米粥性平, 其营养物质主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等, 现代医学证实, 黑米有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃, 益气活血, 养肝明目等功效 。 小米粥性凉, 其中含有碳水化合物、氨基酸、纤维素、维生素等营养成分, 具有清热消渴、健脾和胃、补益虚损等功效 。
从上述对比看, 黑米粥和小米粥的营养成分及价值存在一定区别, 两者各有各的优势好处, 无法准确说哪一个更好, 建议根据自身需求喜好选择即可 。
黑米粥和小米粥可以一起吃吗 2 可以一起吃 。
【黑米粥和小米粥哪个好,黑米粥和小米粥哪个更养胃】 黑米和小米都是常见的杂粮类食物, 两者同时食用的话, 在食性和成分上并无冲突, 也不会有有毒有害物质生成, 所以黑米粥和小米粥是可以一起吃的, 而且两者一起食用的话, 其中的有益物质以及功效会有一定的互补, 对健康是有不错的帮助的 。
黑米粥和小米粥哪个更养胃 3 均有养胃效果 。
黑米粥和小米粥都入脾胃经, 两者都有一定的养胃功效 。 黑米粥对于少年白发、妇女产后虚弱以及贫血、肾虚有很好的补养作用 。 而小米粥对于脾胃虚弱、反胃呕吐、伤食腹胀、泄泻有改善作用, 因此两者的养胃效果在不同方面会有各自的优势 。
黑米粥和小米粥哪个容易消化 4 小米相对容易消化 。
黑米粥和小米粥相比, 小米由于体积较小, 食用后对肠胃负担轻, 因此会更容易消化一些 。 黑米米粒较大, 且外部有坚韧的种皮包裹, 不易煮烂, 食用后所富含的膳食纤维会带来较高的饱腹感, 增加肠胃负担 。 因此肠胃消化功能一般的人群建议吃小米粥会好消化一些 。
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