【蜂蜜放冰箱多久就不能吃了,如何判断蜂蜜是否坏了】 前几天朋友送了些蜂蜜， 说味道比较纯正， 我想着过几天用蜂蜜来冲水喝， 那么蜂蜜如果将蜂蜜放冰箱保存的话， 多久就不能吃了呢？
蜂蜜放冰箱多久就不能吃了 1 视情况而定 。
一般正规加工生产的蜂蜜在包装上会标注有保质期， 一般是1-2年不等， 不管是放冰箱还是放室外都是一样， 不会因为放入冰箱中而增加保质期 。 如果是自酿的蜂蜜放冰箱的话， 只要未变质都是可以食用的 。
但是要注意的是， 现在市面上一些比较便宜且掺杂了白糖或糖精的蜂蜜保质期较短， 口感也没有纯正蜂蜜好， 一般不建议购买， 最好是选择可靠放心的品牌 。
蜂蜜的正确储存方法 2 第一步， 要将蜂蜜保存在非金属容器中， 因为蜂蜜呈弱酸性， 与金属接触时容易引起氧化导致蜂蜜变质变色， 从而降低蜂蜜的营养价值 。
第二步， 将蜂蜜密封保存在阴凉干燥处， 密封保存是为了避免空气中的灰尘、微生物对蜂蜜产生性质的改变， 而且蜂蜜保存不一定要放置在冰箱， 冰箱中水汽较多， 蜂蜜吸收水分变稀薄， 放室外阴凉干燥处避光保存就可以 。
如何判断蜂蜜是否坏了 3 发酸 蜂蜜由于被细菌分解， 在分解过程中会产生一些酸性物质， 因此坏了变质的蜂蜜闻起来会有些酸味， 尝起来也会略微有酸的口感 。
变稀 蜂蜜被微生物分解导致变质后， 会从粘稠、半流动的状态变得相对稀一些， 搅拌的阻力也会小很多 。
蜂蜜过期还能怎么用 4 做发膜 坏了的过期蜂蜜虽然不能再继续食用， 但是仍然具有较高的营养价值和滋养效果， 因此可以将坏了的蜂蜜当发膜， 洗头发时涂一点在发梢， 能缓解头发干枯、毛躁以及分叉的情况， 并让头发更加顺滑光亮 。
做手膜 坏了的蜂蜜除了能滋润头发， 也能涂抹在皮肤上起到较好的滋养作用， 涂抹在手脚部位， 不仅能够缓解手脚干燥脱皮的现象， 对手脚开裂症状也有一定的缓解效果 。
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