莲子是一种药食同源的食材 ， 具有很高的食用价值和保健作用 ， 非常受大众所喜爱 ， 但莲子有的是白的 ， 有的是黄的 ， 那么黄莲子的功效与作用是什么呢？
补充营养 1 黄莲子中含有丰富的蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、叶酸及多种维生素、矿物质成分 ， 食用后可以为机体补充所需的营养素 ， 维持各种组织正常的生理功能 。
补脾止泻 2 黄莲子的营养丰富 ， 食用后可以为机体起到良好的补益功效 ， 并且性味甘、涩、平 ， 具有很强收敛作用 ， 因此黄莲子有补脾止泻的功效 ， 可以用于久痢、虚泻等病症 。
益肾涩精 3 黄莲子可以入肾经起到补益作用 ， 并且具有较强的收敛功效 ， 所以在临床上也会常用于肾气不足 ， 精关不固之遗精滑精或心肾不交之小便白浊 ， 梦遗滑精、淋浊以及妇人崩漏带下等病症 ， 因此黄莲子也可以益肾涩精 。
清心安神 4 【黄莲子的功效与作用,黄莲子的食用方式和注意事项】 《滇南本草》中记载 ， 莲子可清心解热 ， 并且其中含有丰富的维生素、微量元素成分 ， 这些物质具有舒缓情感、调节情绪的作用 ， 因此经常吃黄莲子能够有效的起到清心安神 ， 促进睡眠 ， 提高睡眠质量等作用 。
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