吃芹菜来降血压是属于一个民间的偏方， 那有一种水芹菜和芹菜长得很像， 也具有降血压的作用吗？
水芹菜可以降血压吗 1 有一定的辅助作用 。
水芹菜中含有一些酸性成分， 食用后可以起到扩张血管的作用， 而且还能抵抗烟碱、山梗茶碱所引起的升压反应， 所以对于血压偏高的人群来说， 适量地吃一些水芹菜是有助于血压控制的 。
但是水芹菜毕竟是属于一种食物， 是不能用于代替药物的， 如果想要控制血压的话， 建议还是以药物为主 。
水芹菜怎么吃降血压的效果最好 2 可以按个人爱好来进行选择 。
水芹菜的食用方式有很多种， 比较常见的有榨汁、清炒、煮汤等， 对于不同的烹饪方法来说， 起到的降压效果相差并不是很大， 因此建议可以根据个人的口味爱好来进行选择 。
但是对于血压偏高的人群来说， 在生活中需要控制钠的摄入， 因此在清炒和煮汤的过程中需要控制好食用盐的摄入量， 这样才能起到比较好的降压效果 。
水芹菜味道苦吗 3 有一定的苦味 。
水芹菜常常生长在河沟边和水田边上， 是属于一种野菜， 其中会含有一定的草酸， 所以直接生吃的话是带有一定苦味的 。
因此平时在制作水芹菜的时候， 建议最好是将水芹菜放在热水中烫几十秒， 以除去其中多余的草酸， 这样不仅吃起来口感会更好一些， 而且还能避免草酸钙与体内的钙离子结合， 而影响到人体对钙的吸收 。
水芹菜煮水可以加糖吗 4 可以加糖 。
水芹菜中所含的成分与白糖并不存在配伍禁忌， 一起食用也不会产生毒性物质， 如果觉得水芹菜煮的水口感不好的话， 是可以在里面加入适量的白砂糖来进行调味的 。
【水芹菜可以降血压吗,水芹菜怎么吃降血压的效果最好】 但是对于一些血糖偏高的人群来说， 因为本身的血糖值就较高， 所以不建议在水芹菜水中加入白砂糖， 觉得口感不好的话可以考虑在里面加入适量的盐或者是木糖醇等 。
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