秋葵表面有许多绒毛 ， 这些绒毛能不能吃呢？这些毛又要怎么去掉呢？如果想知道的话就一起看下去吧 。
秋葵上的毛能吃吗 1 不建议吃 。
秋葵表面有许多的绒毛 ， 这些绒毛是不建议吃的 ， 秋葵的营养价值并不是很高 ， 并且一起食用的话绒毛很影响口感 ， 食用后这些绒毛很可能黏附在咽喉处 ， 从而会引起咽喉发痒甚至咳嗽 。 像那种老一点的秋葵绒毛质地会更硬 ， 这样食用时还容易划伤舌头 ， 建议在吃秋葵之前将其表面的绒毛去掉 。
秋葵的毛怎么去除 2 用盐搓 像那种比较嫩的秋葵的话 ， 在清洗秋葵的时候可以往秋葵表面撒适量盐 ， 再用手将盐均匀的揉搓整个秋葵 ， 最后再用清水清洗 ， 这样就能去除其表面的绒毛 。
用刷子刷 准备一个干净的小刷子或者是钢丝球 ， 将秋葵用水稍稍打湿之后再用刷子刷去其表面的绒毛 ， 最后放入清水中冲洗即可 。
秋葵有点苦是正常的吗 3 分情况而定 。
秋葵当中含有大量的草酸成分 ， 如果秋葵没炒熟的话 ， 就会导致秋葵吃起来比较的苦涩 。
但如果是熟透的秋葵还带有苦味的话 ， 那可能是由于秋葵没有清干净造成的 ， 秋葵表面残有细菌甚至是农药残留 ， 这样也会导致秋葵发苦 ， 像这种秋葵则不建议再继续食用 。
秋葵怎么吃不苦 4 彻底烹饪熟 在吃秋葵之前一定要将秋葵烹饪熟 ， 如果是炒秋葵的话 ， 在炒之前可以将秋葵放入锅中烫一下 ， 这样秋葵更容易熟 ， 里面的草酸成分也能更好被溶解 ， 吃起来就不会有苦味了 。
清洗干净【秋葵上的毛能吃吗,秋葵的毛怎么去除】 在吃秋葵之前一定要将秋葵清洗干净 ， 最好是能用盐水浸泡一下 ， 这样能更好的去除秋葵表面的农药残留 。
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