朋友送了些奇亚籽给我说是泡着吃很管饱 ， 我打算在早上的时候和麦片一起吃 ， 那么这两种食物能一起吃吗？
奇亚籽和麦片可以一起泡吗 1 可以一起泡 。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子 ， 其中主要是膳食纤维、蛋白质、维生素、脂肪及其组成等成分 ， 而麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品 ， 其中的成分一般是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、以及钙、磷、铁、锌等矿物质 ， 两种食物不含有毒有害物质 ， 成分上也并不冲突 ， 是可以一起泡的 。
辅助减肥 2 奇亚籽和麦片都是减肥期间常用来代餐的食品 ， 奇亚籽浸泡时会产生大量的胶状物体 ， 食用后带来强烈的饱腹感 ， 而麦片中的纤维能吸收自身重量几倍的水 ， 在肠胃中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶或凝胶 ， 延缓胃肠的排空时间 ， 两者搭配食用能减少其它食物的摄入 ， 从而起到辅助减肥的作用 。
润肠通便 3 奇亚籽作为种子类食材 ， 自身会含有一定的油脂成分 ， 其中的油脂成分和的膳食纤维物质 ， 能润滑肠道、促进肠蠕动 ， 而麦片中含有的膳食纤维具有持水、持油、强吸水膨胀及强吸附能力的特点 ， 可以改善消化功能 ， 缩短大便在大肠内的滞留时间 ， 两者搭配食用对排便困难有不错的帮助 。
降糖降脂 4 【奇亚籽和麦片可以一起泡吗,奇亚籽麦片的功效与作用】 奇亚籽中的亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸 ， 也是omega-3的前体物质 ， 据研究表明 ， 奇亚籽不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5% ， 这种物质能使胆固醇酯化 ， 降低血中胆固醇和甘油三酯含量 ， 从而预防心血管疾病 ， 而麦片与小麦、玉米等谷物相比 ， 食用后能够抑制饭后血糖浓度上升 ， 调整胰岛素 ， 良好则搭配食用能有一定的降糖降脂的效果 。
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