草莓是很多人都喜欢吃的一种水果 ， 但是草莓不易保存 ， 有些人误食烂了的草莓引起身体不适 ， 那么草莓表皮发白是烂吗？草莓有一点烂了能吃吗？
草莓表皮发白是烂吗 1 草莓表皮发白很有可能是要烂了 。
正常的草莓呈鲜红色 ， 表皮光滑 ， 草莓上的籽也呈白色 ， 草莓本身就不易储藏 ， 特别是洗过的草莓 ， 若是草莓表皮发白了 ， 很有可能是腐烂了 ， 这样的草莓建议不要吃了 。
草莓有一点烂了能吃吗 2 视情况而定 。
草莓若是受到机械损伤、撞伤或刮伤的话 ， 这样的草莓是可以吃的 ， 但是要尽快食用 ， 因为这样的草莓更容易腐烂；草莓若是因为受到微生物的侵袭引起的腐烂 ， 出现了发软、腐烂或是有异味的情况 ， 就算是烂了一点也建议不要再吃了 ， 因为微生物很有可能已经扩散了 。
草莓一股酒精味咋回事 3 草莓若是有一股酒精味建议不要吃了 。
草莓的酒精味很有可能是因为草莓发酵进行了无氧呼吸 ， 草莓中的糖类在酶的作用下进行无氧呼吸产生了乙醇 ， 所以会有酒精的味道 ， 这样的草莓口感不好 ， 还可能已经变质 ， 建议有酒精味的草莓不要再吃了 。
草莓太熟了能吃吗 4 草莓太熟是可以吃的 。
【草莓表皮发白是烂吗,草莓有一点烂了能吃吗】 草莓若是在刚好成熟的时候没有及时采摘 ， 造成草莓生长过熟 ， 这样的草莓只要没有变质腐烂是可以吃的 ， 只是口感没有熟得刚刚好的草莓那么好而已 。
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