白开水是日常中人们必需的一种饮品， 时常会出现冷了想加热， 倒掉又可惜的情况， 那么热水可以二次煮沸吗？烧开水的正确方法？
热水可以二次煮沸吗 1 一般情况下是可以的 。
正常情况下保管的水， 没有隔夜或者存放时间过长， 都是可以进行二次加热的， 但如果是过夜存放或是存放时间过长的水则不建议二次煮沸， 因为其中产生了大量的亚硝酸盐， 人体长期或大量饮用这种水， 可能会对身体造成不利影响 。
烧开水的正确方法 2 1.当开水烧到大概80-90°时， 打开壶盖， 因为水中的有机污染物质具有一定的挥发性， 这时打开壶盖的话， 能有效的把绝大部分的有害物质挥发掉 。
2.当水已经烧开后， 3分钟后再关水， 自来水中含有卤代羟、氯仿等影响人体健康的化合物， 水烧到100°后， 其含量会开始降低， 继续使用火沸腾3分钟， 可以减少有害化合物的含量， 从而减少对人身体健康的危害 。
注：烧开的水最好是现烧现喝， 不宜存放时间过长， 避免其他有害物质残留在水中， 对身体健康产生影响 。
生活中哪些水不能喝 3 1.生水不可以喝， 生水中含有许多微生物和病菌， 不可以直接饮用， 可能会出现菌类、寄生虫等感染 。
【热水可以二次煮沸吗,烧开水的正确方法】 2.没有开的水不可以喝， 它和生水差不多， 可能会有菌类、病毒的感染， 对身体健康有影响， 存在一定的风险 。
3.千滚水不可以喝， 千滚水是一种经过反复多次烧开的水， 其中亚硝酸和矿物质含量比较高， 饮用会增加肝、肾、肠结石等风险， 对身体健康不利 。
4.老化水不可以喝， 老化水又称为死水， 其储存时间过长， 流动性不强， 水中的活性分子比较少， 长期饮用会对胃部产生刺激 。
喝水的好处 4 1.有助于帮助消化；食物经过牙齿咀嚼和唾液湿润后， 从食管进入胃肠道完成消化， 都少不了水， 它可有效的加速体液的分泌， 加快对食物溶解， 从而有助于消化 。
2.可以排泄废物；食物的营养被身体吸收后， 剩余的残渣需要通过出汗、呼吸及排泄的方式排泄出体内， 水可加速排泄速度和排泄量 。
3.对润滑关节有一定的帮助， 人的骨骼之间有关节相互连接， 避免骨骼之间的相互摩擦， 而水可有效的达到一个润滑的作用， 帮助关节活动， 减少骨骼之间摩擦的损伤 。
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