很多家庭都会用木筷子 ， 但是木筷子用时间长了也会有细菌的 ， 还是要经常换 。 筷子用久了会致癌吗？木筷子多久换一次？
筷子用久了会致癌吗 1 【筷子用久了会致癌吗,木头筷子多久换一次】 会有一定的风险 。
因为筷子并非是易损物品 ， 所以许多人,家里的筷子都会使用上好几年才进行更换 ， 导致筷子的颜色出现或深或浅的变化 ， 这就代表着筷子已经开始变质 ， 有霉菌和细菌逐渐在筷子上堆积 。
木头筷子多久换一次 2 建议半年换一次筷子 ， 半年左右 ， 筷子上面就会有布满细菌 ， 不认真洗就会很多的问题 。
使用时间越长 ， 检出的菌落总数越高 。 除金属筷子外 ， 木质、竹质等筷子都会在表面形成细小凹槽 ， 容易残留细菌和清洁剂 ， 所以建议半年就要换一次 。
用筷子的注意事项 3 1、吃饭时不要咬筷子 如果筷子头被咬坏 ， 表面的凹槽会沾上许多残留食屑、油腻等脏物 ， 若清洗不净 ， 就会繁殖各种细菌、病菌 ， 如幽门螺旋杆菌最容易在筷子上传播 ， 引起胃肠炎 。
2、不要用吃饭的筷子煎炸食物 竹木筷子煎炸后会碳化变黑 ， 硬度变差 ， 容易发霉、掉渣、藏污纳垢 ， 而漆筷中含有铅、铬等重金属 ， 经煎炸可能有重金属中毒和致癌的风险 。
3、避免酸性、碱性清洁液 清洗筷子 ， 不要用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性清洁液 ， 以免伤害筷子表面 ， 令外层的防水漆脱落 。
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