西梅是最近几年来特别火的水果 ， 其味道酸酸甜甜 ， 很多人都喜欢吃 ， 那如果西梅软了的话还能吃吗？
西梅软了还能吃吗 1 视情况而定 。
西梅在放置的过程中其中所含的水分会慢慢流失 ， 因此西梅就会出现变软的情况 ， 如果西梅只是变软了 ， 但是并没有变质的话 ， 那么是可以继续吃的 。
但是如果西梅不仅变软 ， 还伴有表皮破裂、流水、发酸等异常情况时 ， 那么证明这个西梅已经被微生物感染而变质了 ， 此时就不建议再继续吃了 。
西梅需要放软再吃吗 2 需要一定的软度 。
生的西梅一般都比较硬 ， 按压起来有一定的硬度 ， 其中含有较多的苹果酸、琥珀酸等有机酸成分 ， 吃起来口感比较酸涩 ， 因此需要放置一段时间后再吃 。
经过一段时间的放置之后 ， 西梅的质地会慢慢变软 ， 按压起来果肉会变得十分有弹性 ， 此时的西梅味道酸酸甜甜 ， 口感是最好的 ， 建议可以选择在这个时候吃西梅 。
西梅怎么看坏没坏 3 1、外观：坏了的西梅表皮颜色看起来十分暗淡 ， 而且表皮上有很多黑色的小点 ， 或者会出现表皮破损、流水的情况 ， 此时的西梅已经变质腐烂了 ， 不宜再继续食用 。
【西梅软了还能吃吗,西梅需要放软再吃吗】 2、质地：新鲜的西梅按压起来是软硬适中的 ， 果肉具有一定的弹性 ， 而坏了的西梅按压起来比较软 ， 果肉组织松散 ， 而且还会有汁液溢出来的情况 。
3、气味：新鲜的西梅闻起来是没有异味的 ， 而坏了的西梅闻起来则有一股刺鼻的霉味、酒精味等 。
西梅可以放冰箱冷藏吗 4 熟了的西梅是可以的 。
如果是未成熟的西梅 ， 那么建议可以直接将其放置在室内阴凉通风处 ， 这样西梅能够较快地成熟 ， 这样保存口感也是最好的 。
如果是已经成熟了的西梅 ， 那么建议将西梅用保鲜膜或者保鲜袋包好放在冰箱的冷藏室中保存 ， 在低温条件下 ， 大部分酶和微生物的活性都能受到抑制 ， 西梅的保质期也能得到大大的延长 。
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