采摘了一些春笋来吃， 但剥皮处理好以后， 发现这春笋带有麻口的感觉， 不知道面对春笋麻口的问题要怎么处理呢？
春笋麻口怎么办 1 【春笋麻口怎么办,竹笋怎么处理不会麻嘴】 若是食用笋之后， 舌头发麻情况较为轻微， 并没有其他不适感， 建议立即停食， 食用一些温开水， 一段时间后会有所好转， 若是食用笋之后， 舌头发麻情况较为严重， 还伴有恶心、呕吐等不适情况， 建议立即停食， 前往医院进行检查， 以免加重不适， 影响身体康复 。
笋子麻嘴有毒性吗 2 没有 。
笋子麻醉是因为新鲜笋中含有较多的草酸所导致的， 而草酸不仅在笋中有， 常见的菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中也有， 并不是一种对人体有毒的成分， 只是摄入过多会影响钙的吸收， 吃后食物带有涩、麻的口感， 并不会使人中毒 。
竹笋怎么处理不会麻嘴 3 1、淡盐水去麻、涩味 将竹笋纵向切成两半， 剥掉所有的叶子， 去掉根部有粗糙纤维的部分， 然后把竹笋切成薄片， 在淡盐水中煮8到10分钟， 可去除竹笋的涩麻味 。
2、淘米水去麻、涩味 竹笋有麻、涩味， 吃时将其连皮放在淘米水中， 加入一个去籽的红辣椒， 用温火煮好后熄火， 让它自然冷却， 再取出来用水冲洗， 涩味就没了 。
3、黄酒去麻、涩味 新鲜的春笋在烹饪前可以用适量黄酒把春笋搅拌一下， 以所有春笋都能搅拌均匀为宜 。 搅拌好了放置5分钟， 中途可以搅拌一两次 。 用漏勺把春笋过滤一下， 因为涩味和麻味都在酒里面了， 所以就过滤掉不要 。
4、水煮去麻、涩味 将新鲜竹笋洗净后从中对半切， 大型春笋切块， 放入锅内， 加水没过竹笋， 大火烧开后转小火继续烧10分钟即可去麻去涩 。
春笋什么人不能吃 4 1、胃肠疾病及肝硬化的患者：患有胃肠疾病及肝硬化的患者多吃春笋容易造成胃出血、肝病加重等不良后果 。
2、尿道结石的人：春笋含有草酸， 草酸很容易和钙结合成草酸钙 。 草酸钙容易沉积， 因此患有尿道结石的人不宜多吃春笋 。
3、儿童：草酸会影响人体对钙和锌的吸收与利用， 儿童多吃春笋不仅会伤胃， 还可能因缺锌少钙影响生长发育 。
4、易过敏者：春季容易过敏， 对于容易产生食物过敏的人来说， 食用春笋易引起荨麻疹， 为防止出现过敏， 吃笋应先少量尝点 。
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