八种养人的怪味道食物 咬着牙也要吃下去

八种养人的怪味道食物, 咬着牙也要吃下去, 多吃他们真的对身体有不小的好处哟 。
八种养人的怪味道食物
粗糙食物

八种养人的怪味道食物 咬着牙也要吃下去



粗糙食物之所以粗糙, 是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维, 比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等 。 可就是这些膳食纤维, 能帮助人们预防便秘、有利金属离子排出, 帮助身体排毒, 减轻体重 。
如果你在吃高脂菜肴的时候担心发胖, 可以吃这些食物, 因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻 。

酸味食物
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沙果、山楂、泡菜等 。 它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的, 这些天然的酸性物质能促进矿物质的吸收, 比如铁等 。
同一品种的水果, 味道酸的一般维生素C含量更高, 维生素也更稳定, 更容易保存 。 从营养方面来说, 孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处 。
酸味能刺激胃酸分泌, 提高消化酶的活性, 增加孕妇食欲, 减轻早孕反应
【八种养人的怪味道食物 咬着牙也要吃下去】
苦味食物
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像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等, 其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质, 正是它们让食物变苦 。 比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙, 茶中的茶多酚, 红酒、巧克力中的多酚, 都能预防心脏病, 也给食物带来了一点苦涩的风味 。
在众多食物苦味食物中接受度较高的应该是苦瓜 。 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效 。
另外, 苦瓜的维生素C含量很高, 具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 。

涩味食物
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未熟的柿子、紫色的葡萄皮, 这些都是涩味很重的食物 。 它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的 。 这些物质都是强力的抗氧化物质, 对预防糖尿病和高血脂有益 。
不仅如此, 同一种水果, 发涩的品种营养价值更高, 比如, 酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好 。
涩味食物中的单宁(多酚中高度聚合的化合物)在美容产品中的应用很广泛, 主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化 。 所以说, 涩味食物对女人来说真的非常不可多得的美容食物 。


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