榴莲的肉质软糯 ， 但是核也比较大 ， 那么榴莲核能吃吗？榴莲核可以生吃吗？
榴莲核能吃吗 1 可以 。
榴莲核可以食用 ， 榴莲核中含有一定的淀粉以及蛋白质和维生素 ， 能够为人体提供一定的营养物质 ， 所以是可以食用的 ， 而且对于人体还十分的有利 ， 另外它性质温和 ， 具有活血散寒、健脾补气的作用 ， 如果是体质虚寒的人 ， 可以食用榴莲核来驱散体内的寒气 。
一般食用方法就是煲汤 ， 和瘦肉、桂圆、枸杞等一起搭配 ， 十分美味而且富有营养 。
榴莲核可以生吃吗 2 不建议生吃 。
榴莲核不建议生吃 ， 因为榴莲核生吃的味道不好 ， 可能还会有发涩的感觉 ， 而且榴莲核比较硬 ， 又没有甜味 ， 生吃起来跟吃其他水果的核差不多 ， 另外榴莲核比较大 ， 直接生吃也会导致胃部难以消化 ， 可能会有腹胀或者消化不良的情况 ， 建议最好是煮熟或者是煲汤食用 ， 这样才能更好的发挥榴莲核的作用 。
榴莲肉软软的是坏了吗 3 看情况 。
榴莲肉变得软是否已经坏了 ， 要根据具体的情况判断 ， 如果是由于榴莲成熟度过高 ， 而导致果肉变得十分软 ， 这种情况下是可以食用的 ， 因为成熟的榴莲本来食用起来就是十分软糯的 ， 如果榴莲食用起来有一股腐臭味 ， 则不建议食用 ， 很有可能是已经变质 ， 所以才十分柔软 ， 这时候建议最好不要食用 。
榴莲肉变灰色是不是坏了 4 看情况 。
【榴莲核能吃吗,榴莲核可以生吃吗】 榴莲肉变灰色有可能是榴莲本身的品种原因 ， 有些榴莲中果肉的部分 ， 会带有一些灰色的绒毛 ， 但是果肉是新鲜的 ， 还有一种情况是榴莲变质了 ， 所以果肉才会变灰 ， 最好的办法是通过少量尝试 ， 如果食用的味道有所变化 ， 则已经变质 ， 最好不要食用 ， 如果味道正常 ， 则可能是由于榴莲自身的品种原因 。
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