每个人的体质都是不一样的 ， 我们必须根据自己的体质情况来选择饮食 。 若是寒性体质那就要避免寒性食物 ， 热性体质就需要避免热性食物 。 那么生菜是属于凉性的吗？下面一起来看看 。
生菜是凉性的吗 1 生菜属于凉性的 。
生菜是属于凉性的 ， 所以生菜是不适合寒性体质的人食用 。 而且生菜中富含莴苣素 ， 这种物质可以很好的降低体内的胆固醇 ， 促进血管的健康 。
吃生菜有什么好处 2 1、预防便秘
生菜的营养价值是很丰富的 ， 它富含了膳食纤维 ， 可以促进食物的消化 ， 从而提高了食欲 ， 还能预防便秘 。 钙物质也是不低的 ， 可以促进骨骼的健康生长 。
2、延缓皮肤衰老
生菜中的维生素要高于其它的食物 ， 维生素可以抗自由基 ， 从而延缓皮肤的衰竭 ， 使人变得更加年轻 。
3、改善睡眠
生菜还可以很好的改善我们的睡眠 ， 缓解神经衰弱 ， 对于身体健康有着很大的帮助 。
4、预防贫血
生菜中的铁元素很丰富 ， 可以很好的预防贫血症状 。
5、中和酸碱度
生莱是属于碱性的食物 ， 与酸性食物一起食用的话 ， 可以很好的中和体内的酸碱度 ， 促进身体健康 。
6、帮助减肥
生菜中的水分也是非常丰富的 ， 不仅如此 ， 脂肪含量也是极其低的 ， 不会给身体带来脂肪负担 。 所以想要减肥的话 ， 那么就可以选择生菜 。
7、促进消化
生菜中的矿物质是非常丰富的 ， 对于消化系统有很大的帮助 。 还能促进肠胃的血液循环 ， 但是生菜是凉性的 ， 属于脾胃虚寒的人不要食用生菜 ， 以免加重寒症 。
生菜怎么做好吃 3 蒜蓉生菜 1、首次将生菜的杂质去除了 ， 随后将它放入盐水中浸泡着 ， 接着用流水进行清洗 ， 随后将它沥干 。
2、接着将木耳放入温水中浸泡着 ， 等全部泡开之后 ， 将它的杂质全部去除了 ， 用手撕片即可 。
3、将大蒜拍碎 ， 并切碎 。
4、接着就可以热锅了 ， 等油热了 ， 放入大蒜进行爆香 。
5、等有香味之后就可以放入生菜、黑木耳进行不断地翻炒 。
【生菜是凉性的吗,生菜是凉性还是热性】 6、等食材们都熟了之后 ， 就可以进行调味了 ， 加入蚝油、食盐、白糖搅拌均匀 ， 就可以出锅吃了 。
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