榛子是日常生活中常见的一种坚果 ， 其中含有非常丰富的营养物质 ， 但是有时候榛子买多了吃不完 ， 那榛子的保质期一般有多久呢？
榛子保质期一般是多少 1 6个月左右 。
榛子的含水量比较低 ， 只有3.5%~7%左右 ， 因此相对来说还是比较耐储存的 ， 一般在保存得当的情况下可以保存6个月左右的时间 。
但是榛子中含有较多的脂肪 ， 对温度和湿度比较敏感 ， 如果在储存过程中环境温度高于20℃或者长期处于光照下的话 ， 就会加速脂肪的转化而产生“哈喇味” ， 因此最好将榛子放在低温、低氧、干燥、避光的环境下储存 。
榛子放了一年还能吃吗 2 不建议再吃 。
榛子中含有较多的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 ， 随着放置时间的延长 ， 榛子中所含的营养物质也会慢慢地流失 。
如果是已经放了一年的榛子 ， 那么其中所含的营养物质已经流失了大部分了 ， 继续吃的话营养价值不大 ， 而且还很有可能已经受潮而发生变质的情况 ， 吃起来也会带有一股怪怪的味道 ， 建议最好是不要再吃了 。
榛子怎么看陈的还是新的 3 1、看外形 对于新鲜的榛子来说 ， 其榛仁看起来是黄白色的 ， 而且泛着微微的油光 ， 果仁肉质白净；而对于陈货或劣质品来说 ， 其榛仁的外衣一般是暗黄色至褐黄色的 ， 榛子壳的颜色也特别黄 ， 光泽度较强 。
2、尝味道 新鲜的榛子吃起来仁香酥脆 ， 带有一股淡淡的油脂香味 ， 而陈货吃起来则可能会带有辣味、苦味、哈喇味等异常的味道 ， 吃完后舌头也会有发麻的感觉 。
榛子过期了还能如何利用 4 视情况而定 。
如果榛子的过期时间并不是很长 ， 在一周以内的话 ， 那么在榛子没有出现明显变质的情况下 ， 是可以继续吃的 ， 但是需要尽快吃完 ， 以免发生变质的情况 。
【榛子保质期一般是多少,榛子放了一年还能吃吗】 如果榛子过期的时间已经很长了 ， 那么在这种情况下 ， 即使榛子没有出现明显的变质情况 ， 也建议最好是不要再吃了 ， 以免食用后出现身体不适的反应 ， 不利于身体健康 。
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