家里只有一些芋头和海带了 ， 大算放在一起吃了 ， 但又担心食物相克 ， 芋头能跟海带一起吃吗？芋头和海带煮有没有毒啊？
芋头能跟海带一起吃吗 1 可以在一起吃 。
芋头是一种富含淀粉、蛋白质、芋头多糖、膳食纤维及钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分的食材 。
海带是一种富含海带多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素B1、烟酸、钙、铁、磷、纤维素、甘露醇等多种成分的食材 。
两种食材的成分都是人体细胞所必须的物质 ， 一同食用可以为机体补充更为全面的营养 ， 对为机体补充能量 ， 维持机体组织正常的更新与代谢 ， 并促进机体免疫细胞增殖 ， 提升机体抗病能力 ， 所以芋头可以跟海带一起吃 。
芋头和海带煮有没有毒 2 没有毒 。
首先 ， 食物相克的说法已经在2018年3月15日 ， 央视3·15晚会上被证明是谣言 ， 所以芋头和海带同煮一般不会产生有害物质 ， 使人体出现中毒情况 。
一般食物之间会出现中毒的情况 ， 大多是由于对食物过敏 ， 或者食物变质、食物不卫生所导致 ， 所以只要在烹饪时 ， 保证芋头和海带的清洁 ， 并且对其过敏的人群避免食用即可 。
芋头海带排骨可以在一起炖吗 3 可以在一起炖 。
一般来说 ， 芋头中含有较为丰富的淀粉 ， 在加熟过后易出现糊化现象 ， 一般不建议与过多的食材一同烹饪 ， 以免导致口感过于复杂 。
但排骨主要指的是猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨或脊椎骨 ， 上面只粘附有少量肉类 ， 且味道鲜美 ， 含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分 ， 与芋头海带一同炖煮 ， 不仅不会导致口感过于复杂 ， 还可以使其味道更为鲜美 ， 营养更为丰富 。
芋头海带排骨汤的做法 4 准备：芋头、海带、排骨、生姜、盐、料酒 。
1、提前将芋头和排骨洗净切块 ， 海带泡发好 。
2、将排骨冷水下锅 ， 放入料酒、生姜一同焯水 。
3、再将焯好水的排骨与芋头、海带一起放入锅中 。
【芋头能跟海带一起吃吗,芋头和海带煮有没有毒】 4、倒入2-3倍的清水炖煮2个小时左右 ， 放盐调味即可 。
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