什么水果可以蒸着吃 , 这六种蒸后营养翻倍 , 所以有的时候就不要偷懒哟 。
什么水果可以蒸着吃
盐蒸橙子
治咳嗽 , 秒杀止咳药
橙皮里含有止咳化痰的功效 , 但是又煮熟之后才会从橙皮中出来 , 尤其适合久咳不愈合的小孩子吃 , 完全没有副作用 。
做法:
1.一个完整的橙子不用剥皮 , 顶部切开一片 , 撒上少量食盐 , 再用筷子在果肉上戳几个洞;
2.把切开的橙子盖重新盖上 , 放入锅中蒸 , 水开后15分钟关火 , 吃掉果肉 , 喝掉汤汁就好啦!
蒸柚子
清火 , 化痰 , 怯肠中恶气
柚子含有丰富的蛋白质 , 有机酸 , 维生素 , 钙镁钠等人体必需元素 。
柚子皮中含有大量橙皮苷和柚皮苷等活性物质 , 可降低血液循环的粘稠度 , 减少血栓的形成 , 有效预防老年人中风 。
所以柚子肉加皮一起蒸着吃 , 才是最好的办法 。
做法:
柚子划开后 , 留皮隔水蒸熟后加蜜糖食用 。
蒸苹果
止泻排毒易消化
生吃苹果治疗便秘 , 熟吃却是治疗腹泻的 。
因为苹果中含有果胶 , 未经加热的生果胶可软化大便 , 与膳食纤维共同起着通便的作用;煮熟的果胶具有吸收细菌和毒素的作用 , 还有收敛 , 止泻的功效 。
肉桂红酒煮苹果
养心安神 , 滋阴润燥 , 美容养颜抗衰老 , 还能缓解生理期的疼痛 。
食材:
苹果1个;红酒300ml;百合些许;柠檬水一大杯;肉桂粉适量;冰糖适量;
做法:
1.苹果一个 , 去皮去核后切成大片 , 放入柠檬水中;
2.锅中加入红酒 , 依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖;
3.大火煮开后加入苹果和百合;
4.中火炖煮15分钟后关火 , 等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用 。
【什么水果可以蒸着吃 这六种蒸后营养翻倍】
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