朗姆酒又称火酒 ， 它的绰号又叫海盗之酒 ， 因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒 。朗姆酒的饮用也是很有趣的 。在出产国和地区 ， 人们大多喜欢喝纯朗姆酒 ， 不加以调混 。实际上这是品尝朗姆酒最好的方法 。而在美国 ， 一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒 。朗姆酒怎么喝?下面小编就为你解读朗姆酒怎么喝 。
朗姆酒按风味和香气的不同 ， 可分浓口、中口、淡口3种 。
淡朗姆酒：无色 ， 味道精致 ， 清淡 ， 是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料 。
中性朗姆酒：生产过程中 ， 加水在糖蜜上使其发酵 ， 然后仅取出浮在上面澄 清的汁液蒸馏 ， 陈化 。出售前用淡朗姆或浓朗姆兑和至合适程度 。
浓朗姆酒：在生产过程中 ， 先让糖蜜放2-3天发酵 ， 加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣 ， 使其发酵 ， 甚至要加入其他香料汁液 ， 放在单式蒸馏器中 ， 蒸馏出来后 ， 注入内侧烤过的橡木桶陈化数年 。
- 加冰饮法
给朗姆酒加冰 ， 类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰 。一般自制的冰块不纯净 ， 所以质地软 ， 很快就融化了 。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块 ， 要像拳头般大小 。将70度以上的烈性朗姆酒 ， 沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯 ， 再慢慢品尝 。这样不仅透凉 ， 还能喝到朗姆酒从纯烈酒到”水割”的不同滋味 。
- 苏打水饮法
这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法 ， 40%左右的朗姆酒适合这种饮法 。将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合 ， 再挤入一点鲜柠檬汁(不加也行) ， 朗姆酒的酒体变得柔软 ， 有点像陈年的啤酒 ， 柔和复杂 。看球赛的时候甚至能取代啤酒 。
- 可乐饮法
【学习朗姆的五大喝法 朗姆酒怎么喝】这是墨西哥流行的喝法 ， 沿着杯壁 ， 往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐 ， 然后缓缓摇动杯子 ， 倒入一点橙汁 ， 就制造出酸甜冰凉的新饮料 。之所以不将可乐直接注到冰块上 ， 是避免碳酸汽一下子消逝了 ， 使口感变硬 。
- 急冻橙汁饮法
这是伏特加喝法的南美版本 。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层 ， 直到48小时以后再取出 ， 这是朗姆酒成了冰液粘稠状 ， 按一比一倒入鲜榨的橙汁 ， 一口喝下肚子 ， 从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线 。
- 冰激凌饮法
吃冰激凌的时候滴几滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒 ， 能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味 ， 吃起来滋味更丰富 。
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