栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素 。 现在正值板栗上市的季节 ， 专家提醒栗子飘香但可别贪嘴多吃 。 栗子吃多了会怎样？
板栗吃多了会怎样 1 1、消化不良 板栗里面有大量的淀粉 ， 板栗里面的膳食纤维与其他食物不一样 ， 是一种不可消化的碳水化合物 。 胃消化不了 ， 但容易被肠道细菌“消化” ， 在肠道发酵产气 ， 如果多吃易导致腹胀 。
2、发胖 板栗中的淀粉含量很高 ， 100克板栗的热量达到212大卡 ， 而100克米饭的热量才112大卡 ， 可见板栗的热量比起米饭是有过之而无不及 。
3、影响血糖 板栗属坚果类 ， 淀粉很高 。 干板栗的碳水化合物达到77% ， 与粮谷类的75%相当 ， 鲜板栗也有40%之多 ， 是马铃薯的2.4倍 。 鲜板栗蛋白质含量4%-5% ， 虽不如花生、核桃多 ， 但略高于煮熟后的米饭 。 因此 ， 吃栗子时 ， 应避免吃得太多 ， 尤其是糖尿病人 ， 以免影响血糖的稳定 。 板栗含有的糖分是比较多的 ， 而且还会影响代谢 ， 对于控制血糖是不利的哦 。
板栗一天吃多少合适 2 板栗是一种营养丰富的水果 ， 果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质 。 都是人体每天必须从食物摄取的营养 ， 但栗子虽好 ， 却不宜多吃 。
【板栗吃多了会怎样,板栗一天吃多少合适】 栗子所含较丰富的膳食纤维 ， 可作为我们日常平衡饮食中粗粮的有效替补 。 但栗子生吃难消化 ， 熟吃易滞气 ， 所以一下子不能吃太多 ， 以10颗左右为宜 。
哪些人不能吃板栗 3 1、脾胃虚寒者 ， 不宜生吃栗子 ， 应该煨食、炒食 ， 也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝 。
2、患血症者 ， 如吐血、便血等 ， 宜生吃栗子 。
3、因其含碳水化合物较多 ， 糖尿病人吃栗子应适可而止 。
4、无论是生吃还是炒食、煨食 ， 均须细细咀嚼 ， 连津液吞咽 ， 可以达到更好的补益效果 。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子 。
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