燕窝很好吃 ， 家里常年备有一些燕窝 ， 我家里的燕窝因为没有保存好 ， 已经开始发黑了 ， 那么燕窝发黑怎么回事？燕窝发黑了怎么办？
燕窝发黑怎么回事 1 燕窝之所以会发黑 ， 主要考虑是燕窝在保存的过程中 ， 没有保存好滋生了细菌以及微生物导致的 ， 否则正常情况下燕窝是不会出现发黑的情况的 ， 有时候燕窝刚开始霉变的时候 ， 最明显的反应就是变黄 ， 开始有一些斑点 。
因此生活中保存燕窝的时候 ， 要注意做好密封工作 ， 不要让燕窝出现漏气或者是直接暴露在空气中 ， 这样很容易导致燕窝发黑 。
燕窝发黑了怎么办 2 根据实际情况而定 。
燕窝发黑之后怎么进行处理 ， 主要看燕窝发黑的程度 ， 一般要是燕窝发黑情况不重 ， 只有一点小黑点 ， 那么这时候可以食用刷子 ， 将燕窝处理干净就可以了 。
但要是燕窝发黑程度比较严重 ， 产生了大面积的菌斑 ， 那么这样的燕窝细菌以及微生物已经侵入完全 ， 建议直接扔掉 。
燕窝发黑了还能吃吗 3 综上所述可以知道 ， 燕窝变质之后可不可以吃 ， 主要看燕窝发黑的程度 ， 要是发黑程度不高 ， 那么将燕窝处理干净之后还是可以适量食用的 。
但要是燕窝发黑程度比较高 ， 滋生了大量的细菌以及微生物 ， 这样的燕窝就不建议再吃 ， 否则食用之后很容易加重人体胃肠道负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 对人体的健康造成伤害 。
吃了变质的燕窝怎么办 4 依据实际情况而定 。
一般要是食用了少量的变质燕窝 ， 身体的抵抗力比较好 ， 并没有出现明显的不适症状发生 ， 那么这样的燕窝还是可以进行食用的 ， 并不会对人体的健康造成威胁 ， 不需要太担心 ， 可以多吃一些促进消化的食物 ， 加速其代谢即可 。
【燕窝发黑怎么回事,燕窝发黑了怎么办】 但要是食用了大量的变质燕窝之后 ， 身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 并且情况还在不断加重 ， 那么这时候建议及时去医院 ， 在医生的指导下接受治疗 ， 避免耽误病情 。
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