水煮红薯是冷水下锅还是热水水煮红薯是热水下锅 。
其营养成分和口感上并没有很大的区别 ， 而热水煮的话 ， 能够缩短煮红薯的时间 ， 对于匆忙上班或者其他时间较少的人群 ， 建议用热水煮 ， 这样不仅能够吃到熟的红薯 ， 还能节约时间 。
水煮红薯的时长：
红薯的大小各不相同 ， 水煮红薯的时间也会存在差异 ， 正常情况下 ， 一个拳头大小的红薯 ， 用水煮的话 ， 一般需要10分钟 ， 若是红薯较大 ， 可适当的延长煮红薯的时间 ， 不好判断时间的话 ， 建议用筷子戳一下红薯 ， 若是能够戳动 ， 代表红薯熟了 ， 可以捞出食用 。
煮红薯冷水下锅还是热水煮红薯时最好是冷水下锅煮 ， 冷水煮红薯可以使其受热更均匀 ， 且不容易出现破皮的情况 。红薯是一种常见且比较高产的粮食作物 ， 其可以生吃、蒸着吃、煮着吃、烤着吃等多种吃法 ， 煮红薯比较简单方便 ， 一般需煮制10-15分钟 。
煮红薯冷水下锅还是热水
nbsp;很多人都非常喜欢吃红薯 ， 一般家庭会选择蒸或者煮着吃 ， 在煮红薯的时候还是比较建议冷水下锅 。红薯冷水下锅可以让红薯与冷水一起慢慢受热 ， 受热更加均匀 ， 并且不容易出现破皮的情况 。
nbsp;此外 ， 如果觉得时间比较急 ， 想要快速将红薯煮熟 ， 可以用热水煮红薯 ， 这样红薯直接遇热 ， 可以更加快速的煮熟 。但是 ， 用热水煮红薯也有一点不好 ， 就是红薯突然遇热容易破皮 ， 破皮后的红薯水分太大 ， 口感不甜 。
煮红薯的时间
煮红薯时 ， 根据红薯的大小粗细不同 ， 其水煮的时间也会有差异 ， 一般情况下 ， 拳头大小的红薯水煮时间10分钟左右即可成熟 ， 红薯较大就要适当延长煮红薯的时间 。如果不确定红薯是否成熟 ， 可以用筷子戳一下 ， 能轻松戳破即可 。
红薯要怎么煮开水煮还是凉水煮【《煮红薯要用冷水还是开水》】凉水下锅煮就可以了 ， 以下是煮红薯的方法：
主料：红薯4个 辅料：水适量、盐适量
步骤：
1、将红薯用清水搓洗干净
2、红薯入锅 ， 加入没过红薯的清水
3、按下煮饭键煮制
4、水开后加入2茶匙盐 ， 继续煮制
5、用筷子插入红薯中 ， 容易插入即为熟透
6、装盘后放稍凉剥皮食用
蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸开水蒸 。
准备用料：红薯250g、水适量 。
1、准备食材 ， 再拿一个小盘子垫子（可以不用）和一把小刀 。
2、将红薯泡水1分钟 。
3、用旧牙刷将红薯外表的土屑刷掉 。
4、用小刀把红薯的萌芽扣掉 。
5、锅中放入垫子（可用其他代替或不放） ， 倒水 。
6、大火煮 。
7、水开后将红薯放入锅中 。
8、1分钟后 ， 转小火煮25~30分钟 。30分钟后先不开盖 ， 闷5分钟 。
9、开盖 ， 用筷子插入红薯 ， 若可以轻松插入再端 出 。（若不行请再蒸5分钟即可）
10、红薯蒸好了 ， 去皮后就可以吃了 。
蒸红薯冷水下锅还是开水下锅 蒸红薯用什么水1、凉水下锅煮就可以了 。
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