柚子放时间长能吃吗
柚子为什么要放几天才好吃柚子是非常好吃的水果，味道香甜可口，营养丰富，美容养颜 。买回来放几天，会更加的甜美好吃 。下面是我整理的柚子要放几天才好吃的原因，分享给大家！
柚子要放几天才好吃的原因
好多水果采摘的时候都不够太熟,放一放就好了,才买的柚子放两天之后就可以彻底的自然熟透,自然少了很多酸涩的味道
因为柚子刚摘下来还在处于生长状态，一种吸收营养状态，放几天那阵子柚子已停止吸收，相反是一种释放过程，所以会越放越甜 。
柚子放几天更好吃
采摘后两周再吃最甜。刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天 。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜 。
鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生 。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡 。
柚子的品种
橘红
橘红 又名化州橘红、化州仙橘 。果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食 。果期10-11月 。
主产广东(化州、茂名) 。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有 。橘红的果皮是传统中药，以化州产的称著，化州橘红因而得名 。幼果经干燥后称为橘胎，花经干燥后称为橘花 。小暑前采果，经漂浸、晾干、切片、火烘、压平等操作，即为橘红皮 。有正毛橘红与副毛橘红之分，前者采自接枝成长的果树，后者出自实生苗或芽接成长的果树 。
据考证，广东的化州橘红，始种于梁朝，至今将有一千五百年的历史 。
沙田柚
果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多 。果期10月下旬以后，属中熟品种 。
主产广西(容县、桂林、柳州等地) 。
富含可溶性固形物及维生素C，是柚类中之优者 。
有自花不实倾向，故种植园中应间种酸柚，使之行异花授粉，提高结果率 。
文旦
果扁圆形，顶部微凹，基部稍狭，蒂部有隆起脊棱，果皮薄而光滑，油胞小而密，果肉风味略偏酸 。
主产福建(漳州一带)，、浙江等有栽种 。
坪山柚
果椭圆形，两肩削，果顶近于平坦，蒂部有凸棱，果皮油胞大，凸起，海绵层及果肉均淡红色，果心空，肉爽脆，水分多，味清甜，酸份低 。果期与文旦同 。
主产福建(漳州一带) 。
金香柚
又称长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚 。果椭圆形，果顶平，果基短颈状，果皮光滑，金黄色，颇薄，易剥离，果心大而空，果肉米黄色，柔嫩，甚甜 。果期9月下旬 。
主产湖南(慈利、常德、石门等地) 。
果皮含油量高，油有特异芳香气味，可作香精油原料 。
安江香柚
安江香柚果圆球形或圆锥形，果顶平坦，果基部狭，蒂部凹陷，四周有隆起脊棱，果皮厚，油胞大，果心空，果肉白色，爽脆，汁多，甜酸适度，有清香气味 。果期约10月下旬
主产湖南(黔阳、邵阳等地) 。
金兰柚
果形与沙田柚类似，但果顶部甚短或近于无颈，果顶圆而略平坦，蒂部浅凹陷，四周隆起，果皮较薄，果心小，果肉细嫩，爽口，多汁，味甜带酸，有香气，种子颇多 。果期约10月下旬至11月 。
主产江西(双金、水新等地) 。
【柚子是不是要放几天才能吃】金兰柚实生树结出的果特大，重达2公斤，果柄粗壮，果皮平滑而光亮，果肉甚酸，常兼有麻舌感，汁胞有时带淡绿色 。广东紫金县群众有称之为斗柚 。《南越笔记》中提到“一种如斗大者，日斗柚”，很可能即是本种 。
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