【冬笋营养价值及做法 冬笋这样吃解油腻棒】今天我给大家带来的是冬笋营养价值及做法介绍 , 喜欢吃的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧 。
冬笋营养价值及做法
提到冬笋 , 不少人会直摇头:“吃一餐笋 , 刮三天油” , 实在是没啥吃头 。 其实冬笋的营养价值很高 , 素有“金衣白玉 , 蔬中一绝”的美誉 。
吃冬笋保护肠胃、降“三高冬笋营养价值高 , 主要这些功效:
1消食冬笋有助于胃酸的分泌和食物的消化 , 宜于治疗饮食积滞证 。
2健脾适用于脾气虚弱 , 运化无力所致的脘腹胀满 , 大便糖稀 , 食欲不振 , 肢倦乏力等症 。
3降“三高”竹笋具有低糖、低脂的特点 , 富含植物纤维 , 可降低体内多余脂肪 , 消痰化瘀滞 , 防治高血压、高血脂、高血糖症 。
4通便具有润滑肠道的功效 , 达到刺激排便的作用 。
5养肝冬笋富含维生素 , 保护肝细胞 。
6清热解毒冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效 , 还可开胃健脾 , 宽肠利膈 , 通肠排便 , 开膈豁痰 , 消油腻 , 解酒毒 。
冬笋不仅营养价值丰富 , 味道也是脆嫩鲜美 , 早在古代就脍炙人口 , 为人们所喜爱 , 素有“尝鲜无不道冬笋”之叹 。
冬笋这样吃 , 效果能翻倍!酒酿冬笋老鸭汤
养胃、补气血
材料:
鸭肉、冬笋片、米酒、陈皮、山楂、香料、食盐 。
做法:
1、80克冬笋片入锅 , 焯水去涩 , 捞出备用 。
推荐阅读
- 营养炒菜大全集 男女老少都爱吃
- 鸡蛋豆腐卷做法 一款好吃有营养的早餐
- 孕期健康早餐 为自己和肚子里的小宝宝补充营养
- 不同的孕期阶段健康饮食推荐 孕中期校正营养最佳时期
- 价值 2.49亿美元 费尔菲尔德豪宅
- 这些营养素竟会影响情绪?
- 哪些食物发芽了还能吃 这两种发芽后营养更佳
- 猪皮的功效与作用 猪皮营养价值非常高
- 豆腐搭配什么最营养 豆腐这样搭营养又好吃
- 苦瓜汁生喝还是熟喝 苦瓜汁加热饮用营养会流失