美味的寿司花样很多 ， 越好看的样式 ， 孩子就越喜爱吃！将平常的红藜米饭稍微变化一下 ， 捏制成军舰寿司 ， 加入新鲜的百合 ， 豪华美味更升级！让孩子一次吃个够！
食材:蒲烧鲷鱼腹肉片1包、红藜米饭1碗、带壳玉米笋2支、油菜适量、鲜百合一颗、焙煎芝麻、海苔、海盐和葡萄籽油皆适量 。（寿司醋材料）米醋10ml、二号砂糖1小撮、海盐1小撮 。
做法：
1、调匀寿司醋 ， 拌入红藜米饭 ， 用饭匙轻轻将米饭拌切放凉 。
2、蒲烧鲷冷藏退冰 ， 水滚转小火续蒸3分钟 ， 熄火闷一下 。食物剪刀剪适口大小 。
3、百合一瓣一瓣剥下来 ， 清洗干净 。表面的褐色 ， 可以用削皮器略削一下 。滚水加少许海盐和葡萄籽油 ， 将百合稍微川烫1~2分钟(保持爽脆口感) ， 沥干水份 。再将玉米笋和油菜川烫 ， 切片和切末 。
4、将寿司饭捏成俵型(圆柱状) ， 周围包上海苔 。
【蒲烧鲷百合红藜军舰寿司，好看！孩子爱吃！】
手捏饭团的技巧：
米饭分成适当等分 ， 双手洗净 ， 沾少许的开水和海盐 ， 捏饭团不黏手 。(因为海苔和蒲烧鲷皆有调味 ， 所以小编没有沾海盐 。)
将蒲烧鲷等食材铺在寿司饭上面 ， 赏心悦目的蒲烧鲷百合红藜军舰寿司 ， 口感丰富、美味更升级！
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