泰州蔬菜价格表今日蔬菜( 三 )


松茸菌元贝玉米汤
原料:松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片 。
做法:松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时 , 玉米切小段 , 红萝卜切块;上述材料一起放进汤煲里 , 大火煲滚后再煲1小时 , 调味后食用 。
玉米须茶
把留着须的玉米放进锅内煮 , 煎煮1小时 , 把汤水倒出 , 就是“龙须茶” 。“龙须茶”口感不错 , 喝下去甜丝丝的 。
香肠玉米丁(香肠玉米粒)
香肠玉米粒是一道以玉米粒、香肠、青椒、盐、甜面酱为主要食材制作的美食 。
食材
玉米粒 适量
香肠 适量
青椒 适量
盐 适量
甜面酱 适量
步骤
玉米粒剥下 , 香肠切丁 。
香肠炒出油 。
再加点儿青椒 , 炒香 , 加甜面酱 , 炒香 。
下玉米粒略炒 , 加点水 , 加盐煮熟出锅 。
今日新发地蔬菜价格表今今日甘蓝批发价 , 新发地是每斤0.6至1.3元之间 。
甘蓝食谱
醋溜手撕甘蓝
材料
甘蓝半棵、辣椒2个花椒适量、香醋1勺生抽1勺、盐巴适量
步骤
1.把甘蓝洗净撕开 , 撕成自己喜欢的大小 , 辣椒切粒;2.热锅热油 , 放入花椒 , 小火炒香 , 花椒捞出;3.接着放入辣椒 , 放入甘蓝炒软;4.加生抽、香醋、盐翻炒均匀 , 就ok啦!
西红柿炒甘蓝
材料
甘蓝250g、番茄两个番茄酱、木耳、醋生抽、盐、水淀粉
步骤
1.木耳泡发 , 番茄盐水浸泡 , 洗净切丁;2.甘蓝洗净切成略宽的丝;3.热锅入油 , 放入番茄丁 , 炒出红油 , 放入番茄酱一勺;4.放入甘蓝 , 迅速放入盐少许 , 生抽一小勺 , 醋半勺 , 大火炒炒;5.炒至甘蓝踏水 , 八成熟 , 淋水淀粉 , 收汁 。
腐乳甘蓝
材料
甘蓝半颗、胡萝卜半个腐乳两块、盐少许生姜、生抽少许
步骤
1.甘蓝洗净用手撕成小块;2.腐乳放在盘中用勺子压碎;3.胡萝卜洗净切成丝 , 姜切片;4.热锅凉油 , 油热后放入姜煮锅接着放入腐乳;5.放入甘蓝和胡萝卜丝翻炒;6.加入少许盐调味 , 少许生抽翻炒均匀;7.炒至甘蓝变软熟透即可乘盘 。
炝拌双色甘蓝
材料
绿甘蓝半颗、紫甘蓝3片小米椒1个、芝麻少许花椒10多粒碗汁:2勺酱油1勺醋半匙盐半匙蔬果粉
步骤
1.紫甘蓝去硬梗 , 洗净切丝 。小米椒洗净切小段 。2.绿甘蓝洗净去硬梗 , 手撕成小片 。3.起锅 , 水里加几滴油、少许盐 , 放入绿甘蓝焯烫10多秒即捞出 。4.把双色甘蓝放入盘中 , 中间撒上小辣椒段 。5.起锅热油 , 放入花椒粒炒香 。6.调碗汁 。将热油浇在碗汁中 。7.搅拌均匀 , 使盐融化 。8.将汁均匀淋在菜上 , 撒上芝麻 , 拌匀 。
盐渍甘蓝沙拉
材料
甘蓝、盐适量
步骤
1.甘蓝洗净切丝;2.加入盐 , 腌制至出水;3.加入自己喜欢的调味料就可以吃了 。
冬瓜哪个季节最贵菜价贵”成了近段时间的热门词汇 , 大部分蔬菜的价格比往年高出了不少 , 有些甚至达到了10年内的最高价 。除了节日放假、供需关系等因素影响菜价外 , 今年还有一个特殊情况 , 即之前一段时间南方地区经历的寒潮阴雨天气 , 蔬菜收成大面积减少 , 这也造成菜价“高烧”不退 。昨日 , 采访人员兵分多路 , 走进淄博市的蔬菜批发市场和蔬菜种植大棚 , 听听蔬菜批发商和菜农们怎么说 。

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