螃蟹的营养价值以及食用价值比较高 ， 主要食用的部位就是蟹黄 ， 那么螃蟹蟹黄是稀的熟了没？蟹黄为什么是苦的？
螃蟹蟹黄是稀的熟了没 1 没熟 。
正常情况下要是蟹黄是稀的 ， 那么正常情况下来说就是没有熟的 ， 因为蟹黄只有母蟹才会有 ， 成熟之后应该是呈块状或者黄粉状的 ， 所以要是蟹黄呈现糊状或者稀状的 ， 那么这样的蟹黄多半是没有熟的 ， 一般建议再多蒸几分钟将其煮熟 。
蟹黄是稀的可以吃吗 2 不建议吃 。
综上所述可以知道 ， 螃蟹蟹黄是稀的 ， 那么表明蟹黄还没有熟 ， 没熟的蟹黄其中含有大量的细菌以及微生物的 ， 食用之后之后容易加重人体的胃肠道负担 ， 可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 对人体的健康造成威胁 ， 所以蟹黄是稀的一般是不建议进行食用的 。
蟹黄为什么是苦的 3 主要有以下原因：
饲养方式不对 要知道蟹黄只有母螃蟹才有 ， 而蟹黄中间的位置是蟹胃 ， 蟹胃是螃蟹储存食物的地方 ， 有些螃蟹吃了比较苦的食物 ， 饲养的方式不对时 ， 其中的苦味食物残渣在胃内 ， 随着蒸熟的过程 ， 苦味素会扩散到蟹黄内 ， 从而导致蟹黄发苦 。
环境污染 螃蟹属于一种半食腐水生动物 ， 很多养殖户用农田、池塘养殖大闸蟹 ， 水流不通畅 ， 螃蟹一直生活在淤泥和混水中 ， 身体内存在很多污渍 ， 导致污染之后螃蟹就会发苦 ， 从而导致蟹黄吃起来发苦 。
药物残留 还有一种原因就是人工饲养螃蟹的时候 ， 往其中投放了大量的农药 ， 当人体体内螃蟹体内的药物残留较多 ， 食用就会有苦味 。
死蟹 螃蟹中含有大量的蛋白质、胆固醇、脂肪等 ， 一旦死亡之后其体内的毒素、寄生虫就会在短短几分钟内开始分解蟹肉和蟹黄 ， 这时候蟹黄就会带有苦味 。
蟹黄是苦的吃了会怎样 4 根据实际情况而定 。
蟹黄是我们生活中常见的一种食物 ， 一般正常情况下是不会出现发苦的情况的 ， 一旦发苦之后就可能是出现了问题的 ， 食用之后或多或少会加重人体的胃肠道负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 对人体的健康造成伤害 。
【螃蟹蟹黄是稀的熟了没,蟹黄为什么是苦的】 这时候通常建议先多喝一些水以及食用一些促进消化的食物 ， 加速其在身体的代谢 ， 然后仔细观察自身的身体情况；但要是情况比较严重 ， 那么这时候建议最好是及时去医院 ， 在医生的指导下接受治疗 ， 避免对人体的健康造成伤害 。
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